وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
وزير سوداني:اتفاق لتصدير 800 ألف رأس أبقار
الخدمات البيطرية: ترقيم وتسجيل 20 ألف رأس
صقر بـ225 ألف جنيه أول نتاج موسم
وزير الزراعة: سيتم الإعلان عن خطة الإفراج
طلب إحاطة لرئيس الوزراء ووزير الزراعة حول
"فرصة" يُطلق مرحلة التشغيل التجريبي لوحدة خلط
عندما يصبح الإنكار أسهل من مواجهة الواقع..
الزراعة: مركز التلقيح الاصطناعى بالإسكندرية يوفر طلائق
أسعار الدواجن اليوم 29 يناير 2020 في
كيلو الدواجن بـ27 وكرتونة البيض تسجل 42
بدء تنفيذ المرحلة الأولى لدعم المنتفعين من
نقيب الأطباء البيطريين بأسيوط: توفير لقاح أنفلونزا
تعليقات
اضف تعليق