وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
12 نصيحة للحفاظ على الثروة الحيوانية من
دعما للمشروعات الصغيرة.. "الزراعة" توافق على 18951
صور.. وزير الزراعة يفتتح موسم صيد مزرعة
تفاصيل إنشاء أكبر محطة عالمية للخيول بـ6
تحصين 761.904 الف رأس أغنام وماعز ضد
المضادات الحيويه في الدواجن (ما لها وما
الزراعة: مصر تحتل المركز الثاني عالميا في
" الزراعة": حزمة إجراءات وقائية لمواجهة 5
الدولة تواجه الحمى القلاعية.. تحصن مليون رأس
"بيطرى بورسعيد": 5 محاور للقضاء على "الحمى
الزراعة تتلقى 14 طلبا للاستثمار الداجنى بالظهير
ضبط 666 سلعة غذائية ولحوم وأسماك فاسدة
تعليقات
اضف تعليق