سلامة الغذاء تُكثف رقابتها بـ 103 جولة تفتيشية وتدعم الصادرات بـ 29 إذن تصدير لأوروبا

2026-04-14 11:19:18

تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء فرض قبضتها الرقابية على الأسواق والمشروعات الإنتاجية، لضمان وصول غذاء آمن للمستهلك المصري وتعزيز تنافسية الصادرات الوطنية عالمياً. وفي تقريرها الأسبوعي الأحدث، كشفت الهيئة عن طفرة في الجولات التفتيشية شملت مختلف القطاعات من اللحوم والأسماك وصولاً إلى المواد الملامسة للغذاء.

حملات مكثفة على مصانع "المغلفات الطبيعية" والمجازر

أعلنت الإدارة العامة للمجازر بالهيئة عن تنفيذ 103 جولة متابعة استهدفت مصانع إنتاج المغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني، بالإضافة إلى 10 زيارات تفتيشية لمجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء. شملت هذه الجولات محافظات (القاهرة، الإسكندرية، البحيرة، الإسماعيلية، القليوبية، الفيوم، والغربية)، وذلك للتأكد من صرامة تطبيق الاشتراطات الفنية المعتمدة.

وفي سياق متصل، نجحت الهيئة في دعم ملف الصادرات عبر إصدار 29 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية الموجهة إلى دول الاتحاد الأوروبي، بعد التأكد تماماً من مطابقتها للمعايير الدولية وسحب العينات المخبرية اللازمة.

تنسيق أمني للرقابة على الأسواق

بالتعاون مع مباحث التموين بمحافظة القاهرة، شاركت الهيئة في حملات تفتيشية موسعة للكشف البيطري على اللحوم المتداولة بالأسواق، حيث تم تقديم الرأي الفني الحاسم بشأن صلاحية المنتجات للاستهلاك الآدمي، حمايةً لصحة المواطنين من أي تلاعب.

الرقابة على "المواد الملامسة للغذاء" والأسماك

لم تقتصر الرقابة على الغذاء فحسب، بل امتدت لتشمل الأدوات؛ حيث نفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 17 مأمورية رقابية شملت مصانع (البلاستيك، الزجاج، المعادن، الكرتون، وأجهزة الطبخ الكهربائية) في عدة محافظات. وكشف التقرير عن وصول عدد المنشآت المسجلة في هذا القطاع إلى 841 منشأة.

أما في قطاع الثروة السمكية، فقد تم تنفيذ 13 زيارة ميدانية شملت مراكب الصيد ومصانع الأسماك بمحافظات بورسعيد ودمياط وكفر الشيخ والإسكندرية، وبلغ إجمالي المنشآت المسجلة في هذا القطاع الحيوي 792 منشأة.

لجنة التظلمات.. توازن بين الرقابة وتيسير التجارة

وعلى صعيد تيسير حركة التجارة، فحصت لجنة التظلمات بالهيئة 490 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة، حيث تمت مراجعة قرارات التحفظ والرفض بدقة لضمان العدالة وتحقيق التوازن بين صرامة معايير سلامة الغذاء وسرعة الإفراج الجمركي عن الشحنات المستوفية للشروط.