مجله عالم الدواجن
شركة الفجر للاعلاف

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
أسعار الدواجن والبيض فى الأسواق اليوم الثلاثاء والكيلو 30 جنيها ببعض المناطق تواصل أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء، بعد أن سجلت تراجعا محدودا في التعاملات تسليم أرض المزرعة ليسجل كيلو الفراخ البيضاء 26 جنيها للكيلو ويصل إلى المستهلك بسعر يبدأ من 30 جنيها للكيلو ويصل إلى 34 جنيها في بعض المناطق، أما سعر كرتونة البيض لا يزال عند مستويات40 جنيها في المزرعة. كيلو الفراخ الساسو يبلغ سعره تسليم أرض المزرعة 36 جنيها، وسعر الكتكوت الأبيض يتراوح من 7.50 إلى 7.75 جنيه وقت صياغة هذا التقرير، متراجعا أكثر من 1.25 جنيها، ويبلغ سعر الكتكوت الساسو 5.5 جنيه إلى 5.75 جنيه، سعر الفراخ أمهات بيضاء تسجل 21 جنيها الآن وتسجل هبوط جنيها واحدا. ويواصل سعر طبق البيض الأبيض استقراره للأسبوع عند 40 جنيها والبلدي 56 جنيها والبيض الأحمر 42 جنيها، حيث تسجل الأسعار استقرار للأسبوع الثاني تقريبًا مع تذبذب طفيف. هناك بعض الاختلافات من محافظة إلى أخري بسبب فروق تكاليف النقل وهوامش الربح الخاصة بكل مزرعة، لذلك كافة الأسعار التي سيتم نشرها في سياق هذا التقرير قد تتغير بصورة مستمرة. عالم الدواجن أسعار الدواجن اليوم الخميس. والكيلو يبدأ من 31 جنيها تشهد أسعار الدواجن اليوم الخميس استقرارا ملحوظا عند مستويات 27 جنيها للكيلو الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة ويصل إلى المستهلك بسعر يبدأ من 31 جنيها للكيلو ويصل إلي 34 جنيها في بعض المناطق، وهنا الفروق في الأسعار تكون من منطقة إلي منطقة داخل المحافظات المختلفة وفق تكلفة النقل ونسب المكسب التي يضعها كل تاجر على سعر الكيلو. ويسجل أن كيلو الفراخ الساسو يسجل 36 جنيها الآن في الأسواق، ويصل سعر الكتكوت الأبيض يتراوح من 5.9 إلى 9.2 جنيها وقت صياغة هذا التقرير ويبلغ سعر الكتكوت الساسو 5.5 جنيها إلي 5.75 جنيها، سعر الفراخ أمهات بيضاء تسجل 22 جنيها الآن بارتفاع جنيها واحد. يسجل سعر طبق البيض الأبيض 40 إلي 41 جنيها والبلدي 56 جنيها والبيض الأحمر 42 جنيها، وهناك تذبذب في الأسواق بعد حدوث ارتفاع خلال الأيام القليلة الماضية، لكن تم ضخ كميات كبيرة في المنافذ المختلفة بدأت الأسعار تشهد بعض التراجع. وقد يكون هناك بعض الاختلافات من محافظة إلي أخري بسبب فروق تكاليف النقل وهوامش الربح الخاصة بكل مزرعة، لذلك كافة الأسعار التي سيتم نشرها في سياق هذا التقرير قد تتغير بصورة مستمر عالم الدواجن أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الأربعاء كشفت شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، أن سعر الدواجن اليوم الأربعاء تشهد تحرك طفيف نحو الصعود بقيمة جنيه واحد فقط إلي مستويات تتراوح بين 27 إلي 28 جنيها للكيلو الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة وقد يكون هناك بعض الاختلافات من محافظة إلي أخري بسبب فروق تكاليف النقل وهوامش الربح الخاصة بكل مزرعة، لذلك كافة الأسعار التي سيتم نشرها في سياق هذا التقرير قد تتغير بصورة مستمرة. وأعلنت الشعبة أن سعر كيلو الفراخ البيضاء يصل إلى المستهلك بسعر يبدأ من 31 جنيها للكيلو ويصل إلى 35 جنيها في بعض المناطق، وهنا الفروق في الأسعار تكون من منطقة إلي منطقة داخل المحافظات المختلفة وفق تكلفة النقل ونسب المكسب التي يضعها كل تاجر على سعر الكيلو. وأشار إلى أن كيلو الفراخ الساسو يسجل 36 جنيها الآن في الأسواق بتراجع جنيه واحد فقط، ويصل سعر الكتكوت الأبيض يتراوح من 5.9 إلي 9.2 جنيها وقت صياغة هذا التقرير ويبلغ سعر الكتكوت الساسو 5.5 جنيها إلي 5.75 جنيها، سعر الفراخ أمهات بيضاء تسجل 22 جنيها الآن بارتفاع جنيها واحد. في ذات السياق يسجل سعر طبق البيض الأبيض 40 إلي 41 جنيها والبلدي 56 جنيها والبيض الأحمر 42 جنيها، وهناك تذبذب في الأسواق بعد حدوث ارتفاع خلال الأيام القليلة الماضية، لكن تم ضخ كميات كبيرة في المنافذ المختلفة بدأت الأسعار تشهد بعض التراجع. عالم الدواجن

كيفيه التكيف مع ارتفاع درجه الحرارة في مباني الدواجن

2021-08-08 12:58:20

تقع منطقتنا العربية  جغرافيا في جزء حار من الكره الأرضية و يتأثر جوها صيفا بدرجات الحرارة العالية التي تؤثر علي حيوية الطائر و انتاجه فإنني انصح بتنفيذ بعض الاحتياطات التي يجب مراعاتها في عنابر الدواجن حتي نقلل من اثر الحرارة العالية علي الطيور و اهمها ما يلي :

* المبني : يجب ان يكون اتجاه المبني متعامدا مع اتجاه الرياح الموسمية و هي تهب غالبا من الجهة الشمالية و يجب ان يكون قطر العنبر شرق --- غرب حتي يواجه احد جوانب العنبر الجهة الشمالية  ( البحرية ) و ذلك في العنابر المفتوحة .

مواد البناء يجب ان تتميز بدرجه عزل كبيره  و يفضل ان تغطي الجدران الخارجية و السقف بمواد عاكسه لأشعة الشمس مثل الألمونيوم و نظرا لان السقف هو الذي يتلقى اشعه الشمس و الحرارة العالية فانه يمكن تلطيف درجه الحرارة اما بوضع بالات من القش او تركيب رشاشات لنثر المياه فوق الاسطح الإسمنتية بعد تزويدها بكميه كافيه من الزلط و عمل ميول لسحب المياه المتناثرة .

 في المناطق  الصحراوية يجب ان تكون هناك مسافه حول العنابر مزروعة بالحشائش لامتصاص اشعه الشمس و عدم انعكاسها الي العنابر كما ان لها تأثير ملطف عند مرور الهواء فوقها . اما في المناطق المنخفضة الرطوبة يجب استعمال اجهزه التبريد الملحقة بالمراوح و التي تعتمد علي سحب الحرارة للهواء الداخل للعنبر لتبخير ذرات المياه بالجهاز .

* الفرشه : في شهور الصيف نراعي ان تكون الفرشة رقيقه و نلاحظ جميعا ارتفاع النفوق بشكل ملحوظ في العنابر التي تحتوي علي فرشه عميقه 7سم او اكثر , نظرا لان تفاعل المواد العضوية بزرق الطيور مع مكونات الفرشه يولد حراره تزداد في المناطق المبتلة من الفرشه , الفرشه الشديدة الجفاف تؤدي الي تهيج و تلف عيون الطيور فيفضل رش الفرشه في الاوقات الشديدة الحرارة حتي نقلل من الغبار الذي يملا جو العنبر او نغير الفرشه كل 4 – 6 اسابيع و استبدالها بفرشه جديده و في موجات الحرارة العالية يفضل ترك 1-2 متر من كل جانب من جوانب العنبر بدون فرشه ثم رش تلك المنطقة بالمياه في اوقات متقاربه

* التهويه : يجب زياده كفاءه التهوية في الاوقات التي تنخفض فيها درجات الحرارة الخارجية في الليل او الصباح الباكر و في المساء و ذلك بغرض خفض درجه حراره العنبر فتقل بذلك المدة التي تتعرض فيها الطيور للحرارة العالية في وقت الظهيرة .

يخفض عدد الطيور التي تربي في العنابر صيفا الي 70- 80 % من العدد الذي يربي في الشتاء .

* المياه : يجب ان تكون المياه الجارية في المواسير بارده و يفضل ان تكون مصدر المياه احد الابار الارتوازية التي تسحب  المياه الباردة من باطن الارض فتلطف من تأثير الحرارة عندما تشربها الطيور , اما اذا كانت المياه المستعملة   وارده من محطه عموميه للمياه فيجب مراعاه ان تكون مواسير المياه المغذية للعنبر تحت الارض و غير معرضه لأشعة الشمس المباشرة  , كما يجب حجب اشعه الشمس عن تنكات المياه التي تركب فوق العنابر و التي تستعمل كخزان للمياه .و يجب ان تزود العنابر بمساقي يمكن للطائر من الشرب و من تغطيس راسه و عرفه و دلاياته فيكون لها تأثير ملطف عند تبخير هذه المياه من جسم الطائر , كما اوصي بتجنب اعطاء الأدوية التي لها تأثير ضار علي الكلي مثل مركبات السلفا في الايام شديده الحرارة حيث ان استهلاك المياه يتضاعف و بالتالي جرعات الدواء مما يؤدي الي ظهور حالات تسمم  و قد يكون الدواء مرا فيمنع الطيور من استهلاك كميات كافيه من مياه الشرب مثل بعض مركبات الدوكسي سيكلين  فتتأثر حيويتها او تصاب بالجفاف , و كذلك يجب مراعاه اقصي معدل للمساقي في شهور الصيف الحارة كما يجب توزيع المساقي بانتظام في ارجاء العنبر حتي تقل المسافة التي يتحركها الطائر ليصل الي المسقي .

*  العليقه :  عندما ترتفع درجه الحرارة يقل استهلاك العليقه مما يؤدي الي زياده معامل التحويل الغذائي و بعض اعراض النقص الغذائي مع انخفاض انتاج البيض و صغر حجمه و ضعف القشرة و لذلك اوصي بما يلي :

1- تقديم العلائق في المساء و طوال الليل ثم رفع المعالف و تركها خاليه عند بداية  ارتفاع درجات الحرارة نهارا .

2- تقديم العليقه علي شكل اقراص افضل من تقديمها علي شكل مسحوق و جاف .

3-  تقديم عليقه منخفضه في الطاقة عالية في البروتين و الفيتامينات و الاملاح .

د- البياضات في حاله مزارع البياض و الامهات :  يجب وضع البياضات في مكان جيد التهوية بالعنبر حيث ان البياضات التي تتعرض لحراره عالية تساعد الطيور علي الرقاد فيقل انتاج البيض , يجب جمع البيض من البياضات علي فترات قصيره لا تزيد عن ساعتين و يجب الا يقل عدد مرات جمع البيض يوميا عن 4 مرات علي ان البيض الي حجره التبريد في نفس اليوم .

ه – للإقلال من النفوق الذى يحدث اثناء موجات الحرارة العالية اوصي بالاتي :

1- رش المياه حول الحظائر و علي الجدران الخارجية و السقف .

2- زياده كميه المياه الباردة المقدمة للطيور و ذلك بمليء المعالف و المساقي بالمياه مع بس العليقه .

3- اذا زادت الحرارة بدرجه تنذر بموت اعداد كبيره من الطيور يجب وضع قطع من الثلج في انحاء العنبر و فوق المعالف و المساقي

 






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com