وزير الزراعة: قطاع الثروة الحيوانية يلعب دورًا مهمًا في الأمن الغذائي

2022-06-13 12:45:51

قال وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، السيد القصير، إن قطاع الثروة الحيوانية يلعب دورًا مهمًا في الأمن الغذائي.

وأوضح القصير، خلال افتتاح مجمع الإنتاج الحيواني والألبان والمجازر الآلية بمدينة السادات بمحافظة المنوفية، بحضور الرئيس عبد الفتاح السيسي اليوم الإثنين، أن مصر شهدت خلال السنوات الثماني الماضية نهضة ودعمًا غير مسبوق للقطاع الزراعي بكل مكوناته ومحاوره استهدفت تحقيق تنمية متوازنة ومستدامة إيمانًا بأن لكل مواطن الحق في حصوله على احتياجاته من الغذاء الآمن والصحي والمستدام.

ونوه إلى أن أهمية الثروة الحيوانية تتمثل في توفير فرص مهمة للتنمية الزراعية المستدامة مع تحقيق مكاسب على صعيد الأمن الغذائي وتحسين تغذية الإنسان، وتحسين كفاءة استخدام الموارد الطبيعية وتوفير فرص عمل وحياة كريمة لصغار المربين، مع زيادة تمكين المرأة والشباب في الريف.

وتطرق إلى أن الأهداف الرئيسية لاستراتيجية تنمية الثروة الحيوانية تتمثل في تحسين سلالات قطعان الأبقار والجاموس المحلية، وتمصير السلالات المتخصصة في إنتاج الألبان واللحوم ذات الإنتاجية العالية والمتأقلمة مع الظروف المصرية، وزيادة الإنتاجية من الألبان واللحوم لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل فجوات الاستيراد مع تدعيم ورفع مستوى معيشة صغار المربين والمزارعين.