وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
كيفيه تكوين علائق الدواجن
ضبط مسئولين بمجمع استهلاكى قبل بيعهما 200
تعرف على استعدادات وزارة الزراعة لضبط أسعار
أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 31 يناير
صور.. جامعة المنوفية تطلق قافلة بيطرية لقرية
“نائب وزير الزراعة” و “محافظ الفيوم” يطلقان
«الصيادين»: خفض منسوب مياه بحيرة مريوط يعرضها
تعرف على أسعار اللحوم فى منافذ وزارة
الخدمات البيطرية: تحصين 4.7 مليون رأس ماشية
محافظ الشرقية ومساعد وزير الزراعة يبحثان إجراءات
أهم تفاصيل المشروع القومى للبتلو.. مخصص له
صناعة الدواجن: لدينا زيادة فn المعروض وأسعار
تعليقات
اضف تعليق