مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية، كالتالي: سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 88 - 89 جنيها. سعر الفراخ الساسو: سعر كيلو الفراخ الساسو 102 - 103 جنيهات. سعر الفراخ البلدي اليوم: سعر كيلو الفراخ البلدي يسجل 115 إلى 116 جنيها. سعر الفراخ الأمهات اليوم: سعر كيلو لحم أمهات الفراخ البيضاء 72 جنيهًا. استقر سعر كيلو الفراخ الطازجة عند 110 جنيهات مسجلا انخفاضا قدره 3 جنيهات في الكيلو، وفق بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الكتاكيت اليوم الأربعاء في بورصة الدواجن الرئيسية: كتكوت أبيض شركات بين 27 - 36 جنيها . كتكوت ابيض قطعان بين 23 - 23.25 جنيها . كتكوت ساسو 18 - 19 جنيها. أسعار البانية والاوراك في الأسواق اليوم بلغ سعر كيلو البانية في محلات الفراخ بالأسواق الى مستوى بين 200 - 220 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الأوراك 100 - 110 جنيهات، وقد يختلف السعر قليلا من منطقة لأخرى. أسعار كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية: سعر كرتونة البيض الأبيض 150  -  151 جنيها سعر كرتونة البيض الأحمر بين 150  - 152 جنيها سعر كرتونة البيض البلدي بين 125  -  126 جنيها عالم الدواجن ننشر تطورات بورصة الدواجن فى الأسواق المصرية اليوم الخميس والتى تسجل استقرار الفراخ وكذلك البيض بعد تطورات وتحرك الأسعار للفراخ البيضاء على مدار الأيام القليلة الماضية وحدوث ارتفاعات متكررة فى الأسعار للدواجن. وسجلت أسعار الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة مستويات تراوحت بين 92 و 93 جنيها ويصل سعر الكيلو للمستهلكين 103 إلي 110 جنيهات بعد ارتفاع ملحوظ الأيام الماضية جراء زيادة النفوق فى المزارع مع موجة الحر الحالية التي شهدتها البلاد. ويسجل سعر الفراخ الساسو تسليم أرض المزرعة بين 106 و107 جنيهات والفراخ الأمهات البيضاء تسليم أرض المزرعة مستويات بين 84 إلى 85 جنيها. ويسجل سعر كيلو الفراخ في الأسواق للمستهلكين حوالي 103 جنيهات للكيلو وبعض الأسواق 110 جنيها وقد يصل إلى 115 جنيها فى مناطق أخرى بحسب تكاليف ومكاسب التجار. في ذات السياق استقرت أسعار البيض فى السوق المصرى لتسجل أدنى مستوى منذ قرابة 7 أشهر ليبلغ سعر كرتونة البيض بالمزرعة 115 جنيها للأبيض و120 للأحمر و125 للبيض البلدى بعد انخفاض كبير مطلع الشهر الجارى عالم الدواجن تطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية اللحوم والدواجن بمنافذ المجمعات الاستهلاكية استعدادا لعيد الأضحى المبارك 2024 بأسعار أقل من السوق المحلية بما يتراوح من 30 إلى 40%، حيث يتم طرح كيلو الدواجن المحلي والمستوردة بسعر 100 جنيه، والصدور بسعر 57 جنيها للطبق زنة 450 جراما، والأوراك 90 جنيها للطبق زنة 900 جرام. ونجحت وزارة التموين والتجارة الداخلية فى التعاقد على شراء كميات كييرة من السلع الغذائية لزيادة المخزون الاستراتيجى من كل المنتجات الغذائية تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية، كما توفر الوزارة السلع الأساسية على بطاقات التموين للمستفيدين من الدعم. عالم الدواجن

بين الاكتفاء الذاتي وخسائر المنتجين.. ما أسباب أرتفاع أسعار البيض في مصر؟

2022-10-01 05:46:26

السوق السوداء وتضاعف سعر العلف سبب ارتفاع سعر البيض:

وأرجع المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجى الدواجن، سبب ارتفاع الأسعار، لعدم توافر العلف سواء الذرة أو فول الصويا والتى تعد بمثابة مستلزمات الإنتاج.

وأضاف العناني  أن أسعار الأعلاف تضاعفت منذ الأزمة الروسية الأوكرانية نتيجة القيود على الاستيراد ووجود سوق سوداء ترفع من قيمة العلف، موضحًا أن تكلفة الإنتاج أصبحت مرتفعة وأن المنتجين حققوا خسائر مهولة خلال الفترة الأخيرة، لأن الأسعار لا تغطي التكلفة.

وحول زيادة سعر الكرتونة في السوق، قال العناني، إن الزيادة لا ترجع لمنتج (المزرعة) وأن السعر في المزرعة يكون على مستوى التكلفة، مشيراً إلى أن الاستغلال يحدث من الحلقات الوسيطة بين المزرعة والمستهلك لتحقيق مكاسب، مشيرا إلى أن استقرار الأسعار مرتبط بقدرة البنك المركزي على تمويل البضائع المحجوزة في الميناء ومن ثم تتوافر الأعلاف وتعود لأسعارها الطبيعية.

وحول ما أثير مؤخرا بشأن إمكانية تخطي سعر كرتونة البيض لحاجز الـ100 جنيه، قال العناني: «الكلام ده غير سليم ومحصلش ولن يحدث»، وعن سؤاله حول إمكانية زيادة الأسعار في المستقبل أوضح العناني: «لا مش هنشهد ارتفاع للأسعار».

ارتفاع تكلفة الإنتاج وقلة المعروض سبب الأزمة:

قال الدكتور محمد الشافعي، عضو شعبة الصناعات الغذائية ونائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن يوضح: «إن ارتفاع أسعار البيض مرتبط بارتفاع تكلفة الإنتاج ونقص المعروض».

وأضاف الشافعي إن زيادة سعر الكرتونة يرجع إلى شح الخامات: «مفيش خامات علفية.. مفيش لا درة ولا فول صويا».

وتابع متوقعا أن يزيد سعر البيض خلال الفترة المقبلة بالتزامن مع استمرار عدم الإفراج عن البضائع (العلف) والذي يستمر منذ شهرين، متابعا: «أن المنتجين قاموا ببيع الفراخ نظراً لقلة العلف، وبالتالي أصبحت أعداد الفراخ التي تنتج البيض أقل مما ساهم في قلة المعروض، وبالتبعية زاد السعر».

مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من البيض وتصدر الفائض:

في المقابل قال رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة الدكتور طارق سليمان، إن مصر «استطاعت تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة وتقوم بالتصدير للخارج ما يزيد عن احتياجاتنا».

وأضاف سليمان في تصريحات تلفزيونية سابقة: «ننتج بمصر 13 مليار بيضة سنويًا».

«فراخنا جعانه».. 1.5 مليون طن علف في الموانئ دون إفراج:

من جانبه قال أحمد نبيل عبدالله، نائب رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن المهم خلال الفترة الحالية هو الاستمرار في الإنتاج رغم ارتفاع التكلفة والأسعار.

وحول أسباب ارتفاع سعر كرتونة البيض قال عبدالله «فراخنا جعانة ونبيعها.. لأن مفيش افراجات ومفيش خامات متوفرة»، موضحا: أن سعر طن الصويا تضاعف وسعر طن الذرة الصفراء أيضا ومش موجود، مضيفا: «احنا بنبيع الدورات قبل معادها، ومبندخلش جديد».

واستطرد: «فيه وعد من المسؤولين بإنفراجة هتم خلال الأسبوع القادم»، مضيفا: نواجه 1.5 مليون طن خامات ليس لها افراجات جمركية بسبب الدولار، وقبل الحديث عن سعر البيض يجب الحديث عن الفراخ التي لا تجد طعامها».

وحول التوقعات بشأن سعر البيض مستقبلاً قال عبدالله: «احنا منقدرش نتوقع هيوصل لكام، لكن طالما الخامات مش متوفرة ومتوفرة فقط سوق سوداء لن تحدث انفراجة».






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com