انخفاض أسعار الدواجن وارتفاع البيض.. وثبات الأسماك واللحوم

2017-09-25 10:18:27

على خلفية بدء العام الدراسى الجديد انخفضت أسعار الدواجن سعر المزرعة لتسجل 21 جنيها بينما ارتفعت كرتونة البيض من 45 إلى 48 جنيها لتباع جملة بسعر المزرعة بنحو 42 جنيها . 
وأرجع الدكتور عبد السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية سبب ارتفاع أسعار البيض فى هذا التوقيت من العام المعروف إلى فواصل الدورات والتى يقل فيها حجم الانتاج بسبب قلة القطعان المنتجة ، موضحا أن السوق تحتاج إلى 6 أشهر حتى تعود لطبيعتها وفقا لدورة حياة الطائر، كما يزيد من صعوبة المشكلة عدم وجود آليات لضبط السوق وغياب المنظومة التى تضمن للمنتج تحقيق أرباح مع عدم الاضرار بمصلحة المستهلك .
وقال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية أن سوق الفاكهة تشهد انخفاضا فى الأسعار بنسبة 10 إلى 15 %بسبب حالة الركود التى بلغت 30% حيث انخفض سعر الرومان ليبلغ 2٫5جنيه جملة والموز 5 إلى 7 جنيهات والمانجو 10جنيهات والتين 7 جنيهات والجوافة 6 جنيهات بينما ظلت أسعار الخضراوات ثابتة .
وطالب بضرورة حماية المستهلك والمنتج والقضاء على تشوهات الاسعار الناتجة عن عدم انضباط الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك للتحول إلى التجارة المنتظمة فى اطار خطوات الحكومة نحو استكمال مسيرة الاصلاح الاقتصادى .
كما استقرت اسعار الأسماك البلطى عند 27إلى 35 جنيها على حسب الدرجة والحجم والبورى عند 50 إلى 75 جنيها و80 جنيها للمكرونة . وفى سوق اللحوم استقرت أسعار اللحوم عند 160 جنيها للبتلو و140 للضانى بعظمه و150 للكندوز.