مجله عالم الدواجن
شركة الفجر للاعلاف

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
أسعار الدواجن اليوم النوع الفئة أقل سعر أعلى سعر لحم أبيض كيلو 29.00 جنيه 29.50 جنيه لحم ساسو كيلو 37.00 جنيه 38.00 جنيه لحم بلدي كيلو 38.00 جنيه 40.00 جنيه عالم الدواجن استقرت أسعار الدواجن، اليوم الخميس، 30 أبريل 2020، في المزارع المصرية والأسواق التجارية بحسب ما أعلنته بورصة الدواجن الرئيسية حسب نوعها سواء كانت فراخ بلدي أو فراخ بيضاء، وبلغ سعر كيلو اللحم الأبيض يتراوح من 30 إلى 31 جنيها. وسعر كيلو اللحم البلدي يتراوح من 45 إلى 49 جنيها، سعر كيلو لحم الأمهات يتراوح من 25 إلى 29 جنيها. وبلغ سعر كيلو لحم الساسو يتراوح من 40 إلى 45 جنيها. وسعر كيلو اللحم الرومي البرونزي يتراوح من 40 إلى 45 جنيها. وسعر كيلو اللحم الرومي الأبيض يتراوح من 35 إلى 40 جنيها. سعر كيلو لحم البط المسكوفي يتراوح من 45 إلى 50 جنيها وسعر كيلو اللحم للبط المولار يتراوح من 40 إلى 45 جنيها. عالم الدواجن النوع الفئة أقل سعر أعلى سعر لحم أبيض كيلو 31.00 جنيه 31.50 جنيه لحم ساسو كيلو 41.00 جنيه 41.50 جنيه لحم بلدي كيلو 38.00 جنيه 40.00 جنيه عالم الدواجن

فرص هائلة للإستثمار الداجنى والتصدير للسوق السعودى : مصر والسعودية اكبر دولتين فى العالم العربى فى انتاج الدواجن

2020-10-25 19:02:04

فرص هائلة للإستثمار الداجنى والتصدير للسوق السعودى : مصر والسعودية اكبر دولتين فى العالم العربى فى انتاج الدواجن ، و تمثل مصر والسعودية أكبر سوقين لإنتاج الدواجن فى العالم العربى ,  إذ يقول د السيد بدوى استاذ الصحة والرعاية بطب بيطرى القاهرة  أن انتاج السعودية 43% من انتاج العالم العربى ويمثل انتاج مصر 41% فقط , و16 % لباقى الدول العربية , ما يعنى أن هناك فرصة هائلة للإستثمار الداجنى فى المملكة ,  وتصدير الأدوية واللقاحات البيطرية . صحيح أن هذة الأرقام لم تلقى قبولا عند د عبدة جاد الأستاذ بمعهد بحوث الإنتاج الحيوانى ولكنة لم يقدم لنا معلومات موثقة عن صحة وجهة نظرة رغم اننا طلبناة بذلك .

وهناك ثلاث شركات على الأقل لديهم مشروعات دواجن فى كل من مصر والسعودية هم : الوادى القابضة , والشركة الوطنية , والشركة العربية لأمات الدواجن

المملكة  من أعلى دول العالم استهلاكاً للدجاج، 

الدكتور يوسع العبد رئيس لجنة الادوية البيطرية بشعبة الادوية بالاتحاد العام للغرف التجارية يقدم معلومات هامة خلال تصريحاتة لمجلة عالم الدواجن ويقول : يعتبر الدجاج أحد أهم الوجبات المرغوبة بالمملكة، فالطلب عليه يفوق اللحوم، وخاصة مع الأكلة الشعبية الأولى "الكبسة".. وتعتبر المملكة من أعلى دول العالم استهلاكاً للدجاج، حيث يبلغ متوسط استهلاك الفرد حوالي 50 كجم سنوياً. ويصل حجم استهلاك المملكة من الدجاج إلى حوالي 1.5 مليون طن سنوياً، بشكل يفوق مثيله في دول يبلغ عدد سكانها ثلاثة أضعاف المملكة. وتشير الأرقام التي نشرها تقرير حديث "التقرير السنوي لوزارة الزراعة الأمريكية والذي تعده السفارة الأمريكية بالرياض" إلى أن طاقة الإنتاج المحلي من الدواجن بالمملكة وصلت عام 2016 إلى 670 ألف طن تقريباً ثم 750 الف طن تقري عام 2019با، أي أن المملكة تنتج حوالي 50% من إجمالي حجم الاستهلاك المحلي البالغ "1.5 مليون طن".

ويؤكد التقرير، أن المملكة تستورد سنويا ما بين 800-900 ألف طن دواجن. ويلاحظ أنه رغم ارتفاع حجم الطاقات الإنتاجية المحلية من ما يقل عن 425 ألف طن في 2010 إلى حوالي 670 ألف طن في عام 2016، وفيما تشير التوقعات إلى أن هذه الطاقات من المرجح أن تصل حوالي 700 ألف طن سنوياً، إلا إنه مع كل ذلك، فإن الفارق بين الإنتاج المحلي والاستهلاك المحلي لا يزال يتزايد نتيجة عنصرين:

أولاً: الزيادة الكبيرة والمتسارعة في عدد السكان بالمملكة.

ثانياً: الارتفاع الآتي من معدلات استهلاك الفرد من الدجاج بالمملكة.

احتكار في سوق الدواجن

ويؤكد الدكتور يوسف العبد خلال تصريحاتة أن سوق الإنتاج المحلي للدواجن يتطور تطوراً بطيئاً نسبيا، حيث إنه على مدى الفترة 2010-2014، زاد عدد مزارع الدواجن من 363 مزرعة إلى حوالي 400 مزرعة، بمعدل نمو سنوي 2.5 % الي ما يقرب من 460 مزرعة عام 2019.

 إذا شئنا توصيف سوق الإنتاج المحلي للدواجن بالمملكة والذي ينتج تقريبا 800 ألف طن بسوق احتكار القلة، حيث تسيطر عليه عدد قليل من الشركات لا يتجاوز نحو 12 شركة.. إلا إن هذه الشركات في حد ذاتها بينها احتكار وفوارق حجم كبيرة، حيث تسيطر ثلاثة على النسبة الأعلى من الإنتاج.

ويضيف العبد : رغم أن عدد مزارع الدواجن بالمملكة يناهز 460 مزرعة، إلا إنها جميعاً توصف بالصغيرة باستثناء هذه الـ 12، فالشركات الـ 12 تساهم بحوالي 80 % من سوق الإنتاج المحلي للدواجن.. أيضاً يتصف سوق الدواجن بالتركز الجغرافي للإنتاج، حيث إن القصيم وحدها تعتبر مسؤولة عن نسبة 30-35 % من الإنتاج المحلي. الأمر الذي يعطي ملامح لاحتياج استثماري هائل في المناطق الأخرى قليلة الإنتاج، وخاصة في ظل الطبيعة الإنتاجية التي توجب قرب الإنتاج من مناطق الاستهلاك، إذ إن نسبة الفاقد للنقل الحي تعتبر عالية للغاية، بل وتعتبر غير آمنة في ظل الانتشار المتكرر للفيروسات والأمراض الخاصة بأنفلونزا الطيور.

المبرد  يفوز

ويلفت الدكتور العبد الإنتباة الى نمط الإستهلاك السائد حاليا فى اللملكة إذ يقول : لا يزال طلب الاستهلاك المحلي على الدواجن هو طلب على الدجاج المبرد أكثر منه مجمداً، لذلك، وبعد الانتشار الكبير لانفلونزا الطيور منذ سنوات ومع انتهاء سيطرة الدجاج الحي، انتشرت خطوط الإنتاج المبرد وقل الطلب تدريجياً على الدجاج المجمد ..

هذا الطلب المبرد يعطي أولوية كبرى للاستثمار المحلي في سوق الدواجن، لصعوبة نقل المبرد من دول بعيدة، لذلك، فهناك فرص استثمارية سانحة بطبيعة وخصائص السوق الاستهلاكي للدجاج.

ويمكن متابعة المقال كاملا فى النسخة المطبوعة من عالم الدواجن

 






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com