وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
أسعار الدواجن في مصر اليوم 30- 9
وزير الزراعة: الإفراج عن 199 ألف طن
غلق مصانع الأعلاف غير المرخصة وسحب عينات
الزراعة تعلن تنفيذ 6 قوافل بيطرية لتشجيع
الزراعة: رفع درجة الاستعداد بالمجازر وإلغاء الإجازات
الزراعة تطلق قوافل بيطرية لعلاج وتحصين المواشى
وزير الزراعة: تطوير المفرخ السمكى بالإسكندرية يوفر
حملات طب بيطري الفيوم تضبط 8 أطنان
"الزراعة" تستعد لموسم الجراد بالمناطق الحدودية.. الاستعانة
"الإرشاد البيطرى ببورسعيد": ندوات توعية عن مخاطر
د/ محمد الصالحي: كيف تعاملة شركة الصالحي
الزيني: الدولة جاءت على نفسها ودعمت مافيا
تعليقات
اضف تعليق