وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
الزراعة تكثف عمليات المسح والاستكشاف للجراد الصحراوى..
رصد حالات إصابة بأنفلونزا الطيور فى مزرعتى
شخص وشخصيتك
ضبط 3 أطنان دواجن فاسدة داخل ثلاجة
لماذا تحذر تقارير علمية من تداول الدواجن
زراعة بورسعيد: وصول المساحات المنزرعة بالأعلاف إلى
وزير الزراعة: مصر في طريق تحقيق الاكتفاء
الزراعة: تعاون مصرى - برازيلى فى مجال
تنشيط المناعة فى الثروة الداجنة
الزراعة: حملات تفتيشية على أسواق اللحوم ومحال
وزير الزراعة بمجلس الشيوخ: تمويل البتلو أكثر
وزير الزراعة: لأول مرة يتم خلال أسبوع
تعليقات
اضف تعليق