"بيطرى الشرقية" يحرر محضر دبح خارج السلخانة بمدينة الزقازيق

2019-01-05 11:17:24

أكد الدكتور أشرف توفيق، مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملة التى شنتها المديرية أسفرت عن تحرير محضر لحالة ذبح خارج السلخانة وتم التحفظ على 8 كيلو لحوم بلدى و7 كيلو لحوم مستورد مفروم مجهولة المصدر وجارى اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفة، وذلك لشارد لحوم إقامة الأهالى لبيع لحوم بأسعار مخفضة.

وشكل الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، حملة بيطرية مكبرة بالتعاون مع مديريتى التموين – الصحة – الرقابة التموينية ( مباحث التموين ) للمرور بمركز ومدينة الزقازيق لضبط حالات الذبح خارج السلخانة والتأكد من جودة وصلاحية السلع والمواد الغذائية واللحوم المعروضة ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.

جاء ذلك بعد بورد شكوى البوابة الإلكترونية لمحافظة الشرقية عبر واتس، فى مبادرة صوتك مسموع على رقم 01150606783 والتى أطلقتها وزارة التنمية المحلية شكاوى من أهالى قرية شمبارة الميمونة بمركز الزقازيق بوجود عمليات ذبح خارج السلخانة مما يضر بصحة وسلامة المواطنين لعدم توقيع الكشف الطبى على المذبوحات والذى يبين مدى حالتها الصحية وصلاحيتها للاستخدام من عدمه