مجله عالم الدواجن

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
كشف سامح السيد رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، أن أسعار الدواجن في الأسواق المصرية سجلت اليوم الاثنين انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراجعت بحوالي 5 جنيهات للكيلو الواحد، مشيرا إلى تراجع السعر النهائي للمستهلكين بعد ارتفاعات ملحوظة نتيجة برودة الطقس. وفيما يلي أسعار الدواجن اليوم الاثنين: سعر الدواجن البيضاء: 90 جنيهًا سعر الدواجن الساسو: 92 جنيهًا سعر الكتكوت الأبيض: 45 جنيهًا سعر الكتكوت الساسو: 13 جنيهًا سعر أمهات الدواجن البيضاء: 65 جنيهًا وقال "السيد"، أن الأسواق شهدت زيادة في المعروض من الدواجن، مما أدى إلى انخفاض الأسعار، متوقعًا أن تستمر الأسعار في الانخفاض خلال الأيام القادمة مع تحسن حالة الطقس وزيادة المعروض وتراجع الطلب عالم الدواجن استقرت أسعار الفراخ اليوم السبت 8 فبراير 2025 في السوق المحلية وبورصة الدواجن على آخر انخفاض لها أول أمس الخميس، وكانت أسعار الفراخ البيضاء تراجعت بنحو جنيهان للكيلو. استقرت أسعار الفراخ اليوم في الأسواق المحلية اليوم السبت، حيث بلغ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 86 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 86 و97 جنيهًا.   أما الفراخ البلدي، فقد سجلت 125 جنيهًا للكيلو في البورصة، فيما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 126 و132 جنيهًا. استقرت أسعار البيض في الأسواق المحلية اليوم، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين 160 و165 جنيهًا، بينما تراوحت كرتونة البيض الأبيض بين 155 و160 جنيهًا.   أما البيض البلدي، فقد سجلت الكرتونة أسعارًا تتراوح بين 160 و170 جنيهًا.   عالم الدواجن واصلت أسعار الفراخ اليوم استقرارها في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، السبت 1 فبراير 2025، بعدما شهدت انخفاضًا خلال تعاملات الخميس الماضي، وسجل كيلو الفراخ البيضاء تراجعًا بقيمة جنيهين مقارنة بمستوياته السابقة. استقرت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية اليوم السبت، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 84 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 86 و96 جنيهًا.   أما الفراخ البلدي، فقد بلغ سعر الكيلو في البورصة 125 جنيهًا، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 126 و132 جنيهًا شهدت أسعار البيض حالة من الاستقرار في الأسواق اليوم، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تتراوح بين 155 و160 جنيهًا. أما البيض البلدي، فقد بلغ سعر الكرتونة ما بين 160 عالم الدواجن

التنمية المستدامة 2030 وتطبيقها في مجال الإنتاج الحيواني

2023-10-10 17:34:59

ان رفع قدرة الحيوانات علي انتاج الالبان و اللحوم لا يقل أهمية عن العمل و التخطيط لزيادة الإنتاج الزراعي . لهذا كان لزاما علي الدولة ان توجه الي الثروة الحيوانية كل جهد و عناية , سواء اكان ذلك في انتاج الابقار و الجاموس و الأغنام و الدواجن و الاستزراع السمكي , ان نصيب الفرد من المواد الغذائية خاصة بما يتعلق بالمواد البروتينية اقل بكثير عن المواطن الأوروبي و الأمريكي و ذلك نتيجة لارتفاع كثافة السكان و انخفاض المقدرة الإنتاجية لحيواناتها سواء اكان ذلك لإنتاج الالبان او اللحوم .

ان المستوي الغذائي لسكان أي دولة هو العامل المحدد لحالتهم الصحية و مقدرتهم علي العمل و الإنتاج لهذا يجب ان نرفع انتاجنا من الحليب بمقدار 300% و 500% من انتاج اللحوم حتي نحقق الاكتفاء الذاتي و حاجة المواطنين كلهم .

ان الحيوانات المصرية تتميز بانها خليطة و ذات انتاج منخفض هذا مع البيئة السيئة التي تحيط بها من سوء تغذية و عدم توفير الغذاء الكافي المناسب و دفعها الي العمل بدلا من تركها لإنتاج اللحم و اللبن علاوة علي تعرضها للإصابة بالأمراض المختلفة, و هذا العامل الأخير يعتبر سببا هاما من أسباب الخسارة المادية في الإنتاج الحيواني .

و لتنفيذ  تنمية الثروة الحيوانية و تحقيق التنمية  الاقتصادية المستدامة 2030 في مصر

ينبغي اتباع الخطوات الاتية :

  1.  تعميم استخدام التلقيح الصناعي في جميع القري المصرية و ايضا استخدام الطلائق الممتازة ,اذ ان ذلك يؤدي لا محاله الي زيادة انتاج اللحوم و الالبان في النسل الناتج .
  2. لا تسطيع الحيوانات الجيدة الإنتاج ان تقدم انتاجها الجيد ما لم تأخذ حقها من الغذاء الجيد , و لهذا يجب العمل علي توفير الاعلاف الخضراء و عدم تصديره خارج البلاد مع ارشاد المربي بطرق اختيار العلف الكافي المناسب لحيواناته
  3. قدرت الخسارة التي تسببها الإصابة بالأمراض و الطفيليات في الإنتاج الحيواني بمقدار  35% الي 55% من قدرة الحيوانات علي الإنتاج لهذا يجب ان نعمل علي مكافحة الامراض الحيوانية و مقاومتها بتنفيذ مشروعات الوحدات البيطرية العلاجية و إعادة تكليف الأطباء البيطريين و تعيين المهندسين الزراعيين لإحياء دور الارشاد في الإنتاج الحيواني و الزراعي  هذا سوف يحقق اطيب النتائج في رفع المستوي الصحي لحيواناتنا .

و لتحقيق هذه الأهداف يجب اسناد الي كل هيئة من الهيئات الفنية و المعنية جانبا من جوانب المتابعة و التخطيط :

  1. تكليف كليات الزراعة بالجامعات و هيئات البحث العلمي ( مركز البحوث الزراعية و المركز القومي للبحوث ) للقيام بدور الارشاد الزراعي و البيطري و امداد المربي بأدق الحقائق العلمية و أحدثها و اكثرها فأئده .
  1. تتولي المشروعات الزراعية التابعة لوزارة الزراعة و كليات الزراعة و الوحدات البيطرية بتعميم استخدام التلقيح الصناعي و اجود الطلائق ذات الصفات الممتازة لتحسين نسل حيواناتنا الزراعية.
  1. تتولي الهيئة العامة للطب البيطري والوحدات البيطرية التابعة لها العمل علي عاتقها العمل علي وقاية حيواتنا الزراعية بتلقيحها باللقاحات و الامصال الواقية من الامراض حسب البرامج الزمنية المعتمدة , كما تتولي الوحدات البيطرية العلاجية المتنقلة و غير المتنقلة مهمة علاج الحيوانات المصابة و المريضة.
  1. لما كان الجزء الأكبر من الحيوانات موزعة علي افراد الشعب كملكيات صغيرة في صورة ماشية او ماشيتين كان من الضروري ان تتجمع جهود أصحاب هذه الحيوانات في جمعية تعاونية تنظم توفير مواد العلف باقل الأسعار و بيع منتجاتهم بأحسن الاثمان .
  1. لتشجيع صغار المزارعين علي تربيه الماشية نحقق لهم مشروعات التامين عليها .
  1. ان تعني الجهات المسئولة بإحكام الرقابة علي منع ذبح العجلات و الاناث الحوامل .

 




الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com