مجله عالم الدواجن

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
اليوم الاربعاء 26-3-2025 أسعار الدواجن بالأسواق ،ارتفاع بسيط وسجلت أسعار،الفراخ البيضاء103جنبه للكيلو،البانيه 220 جنيه ،الفراج البلدى 135جنيه للكيلو،الوراك 125جنيه للكيلو ، البط البلدى 130 جنيه للكيلو، البط الابيض 125جنيه .   كما سجلت أسعار البيض في الأسواق استقرار للبيع  للمستهلكين لتستقر عند مستويات 170جنيها للبيع النهائي للمستهلكين، وكرتونة البيض البلدى 180 جنيه عالم الدواجن شهدت أسعار الدواجن والطيور الحية والمجمدة اليوم الإثنين 24-3-2025 انخفاضا طفيفا، حيث بلغ سعر كيلو الرومى الأبيض 125 جنيها، وكيلو الرومى البلدى 131جنيها، وكيلو الأرانب 132 جنيها، وكيلو البط البلدى 129 جنيها، وكيلو الفراخ البيضاء من 93 إلى 103 جنيهات، وكيلو الفراخ البلدى الفلاحى 125 جنيها، وجوز السمان 120 جنيها، وكيلو الأوز 125 جنيها، والبانيه 230 جنيها. عالم الدواجن تشهد اليوم الأحد 23-3-2025 أسعار الدواجن بالأسواق ،ارتفاع بسيط وسجلت أسعار،الفراج البلدى 135جنيه للكيلو،الوراك 125جنيه للكيلو، البط البلدى 130 جنيه للكيلو، البط الابيض 125جنيه ،الفراخ البيضاء 103جنبه للكيلو،البانيه 220 جنيه.   وسجلت أسعار البيض في الأسواق استقرار للبيع للمستهلكين لتستقر عند مستويات 163جنيها للبيع النهائي للمستهلكين، وكرتونة البيض البلدى 175 جنيه عالم الدواجن

جدول اوزان الفراخ البيضاء

2020-11-18 13:27:51

 

معدلات تغذية دجاج التسمين طبقا لنوع السلاله

تربية الدجاج لأنتاج اللحم تتم من خلال دفع النمو في المرحلة الأولي من العمر مع الإتجاه نحو تسمينها وهذا يتطلب دقة تامة في رعايتها حتي تصل إلي مرحلة التسويق في ~أعمار أصغر وبتكاليف أول – واهم العوامل الرئيسية التي يجب توافرها لنجاح تربية الكتاكيت لأنتاج اللحم هو إختيار السلالة المناسبة لذلك .

وبما أن أسماء السلالات المتداولة في السوق هي عبارة عن هجن ذات أسماء تجارية علما بأن عدد السلالات التي يتم تداولها في السوق المصري حوالي 7 سلالات أهمها : كوب , أفيان , روسي , هابرد حيث أن لكل سلاله معامل تحويل غذائي خاص بها وذلك من خلال الكتالوج الخاص لكل سلاله والجدول التالي يوضح مسوي الأداء الانتاجي لكل سلاله

م

نوع السلالة

أجمالي العلف المأكول للطائر بالكيلو جرام

متوسط وزن الطائر في نهاية الدورة بالكيلو جرام

معامل التحويل الغذائي

عمر الدورة باليوم

1

كوب

2.150

3.650

1.69

38

2

أفيان

2.100

3.600

1.71

38

3

روسي

2.050

3.550

1.73

38

4

هابرد

2.000

3.500

1.75

38

 

 

بصفه عامة النتائج المثالية لدورة التسمين أي كان نوع السلالة تكون علي النحو التالي :

عمر الدورة                               35 يوم

اجمالي العلف المأكول                  3.4 كجم / طائر

متوسط وزن الجسم                    2.055 كجم / طائر

معامل التحويل الغذائي                 1.65

نسبة التواقف خلال الدورة            2.5%

لذلك يفضل أن يقدم العلف في صورة مقتته  ( crumbl)  أثناء مرحلة البادئ ( الأسبوع الأول من عمر الكتكوت التسمين )

ثم تستكمل التغذية علي العلف في صورة محببه   (pellet) أثناء مرحلتي النامي والناهي (من الأسبوع الثاني حتي وزن البيع ) لما للعلف المقد في صورة مفتتة او محببة المميزات الاتية :

  1. تدمير بعض البكتريا التي يمكن أن تكون موجودة في العلف مثل : ميكروب السالمونيلا
  2. الحرارة المتولده  أثناء عملية التصيب تؤدي إلي تدمير مثبطات انزيم التربسين الموجودة في كسب فول الصويا
  3. تحسن من استساغة العلف
  4. تؤدي إلي استهلاك الطائر لكميات علف أقل مقارنة بالعلف الناعم mash)  )
  5. لا يوجد هدر للعلف أثناء التغذية مقارنة بالعلف الناعم مما يؤدي الي زيادة كفاءة معامل التحويل الغذائي .

د/ صبري جمال خليل محمد

رئيس الأدارة  المركزية للتنصنيع الزراعي ومستلزمات الأنتاج وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي

أقرأ المزيد حول أهمية إضافة الأنزيمات في صناعة الواجن





الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com