مجله عالم الدواجن

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
اليوم الاربعاء 26-3-2025 أسعار الدواجن بالأسواق ،ارتفاع بسيط وسجلت أسعار،الفراخ البيضاء103جنبه للكيلو،البانيه 220 جنيه ،الفراج البلدى 135جنيه للكيلو،الوراك 125جنيه للكيلو ، البط البلدى 130 جنيه للكيلو، البط الابيض 125جنيه .   كما سجلت أسعار البيض في الأسواق استقرار للبيع  للمستهلكين لتستقر عند مستويات 170جنيها للبيع النهائي للمستهلكين، وكرتونة البيض البلدى 180 جنيه عالم الدواجن شهدت أسعار الدواجن والطيور الحية والمجمدة اليوم الإثنين 24-3-2025 انخفاضا طفيفا، حيث بلغ سعر كيلو الرومى الأبيض 125 جنيها، وكيلو الرومى البلدى 131جنيها، وكيلو الأرانب 132 جنيها، وكيلو البط البلدى 129 جنيها، وكيلو الفراخ البيضاء من 93 إلى 103 جنيهات، وكيلو الفراخ البلدى الفلاحى 125 جنيها، وجوز السمان 120 جنيها، وكيلو الأوز 125 جنيها، والبانيه 230 جنيها. عالم الدواجن تشهد اليوم الأحد 23-3-2025 أسعار الدواجن بالأسواق ،ارتفاع بسيط وسجلت أسعار،الفراج البلدى 135جنيه للكيلو،الوراك 125جنيه للكيلو، البط البلدى 130 جنيه للكيلو، البط الابيض 125جنيه ،الفراخ البيضاء 103جنبه للكيلو،البانيه 220 جنيه.   وسجلت أسعار البيض في الأسواق استقرار للبيع للمستهلكين لتستقر عند مستويات 163جنيها للبيع النهائي للمستهلكين، وكرتونة البيض البلدى 175 جنيه عالم الدواجن

أسباب انهيار صناعة الدواجن في مصر

2024-09-16 12:07:52

صناعة الدواجن في مصر

تعد صناعة الدواجن من أهم دعائم الاقتصاد الوطني في مصر، حيث يعتمد عليها شريحة كبيرة من المواطنين، خصوصًا الفئات ذات الدخل المحدود باعتبارها مصدرًا مهمًا للبروتين الحيواني منخفض التكلفة. ومع ذلك، شهدت هذه الصناعة تدهورًا ملحوظًا في السنوات الأخيرة، ما أدى إلى تفاقم الأعباء على المواطنين وزيادة تكاليف المعيشة.

أسباب تدهور صناعة الدواجن:

  1. خصخصة الشركة العامة للدواجن: بعد بيع وخصخصة الشركة العامة للدواجن التي كانت تعتبر الأساس لهذه الصناعة، شهدت الصناعة تراجعًا ملحوظًا. تم الاستغناء عن الخبراء والفنيين الذين كانوا يشكلون ركيزة قوية للصناعة، وتم بيع المشاريع الوطنية بأسعار زهيدة، مما أثر سلبًا على الصناعة.

  2. غياب التنظيم الحكومي: لم يتم إنشاء جهة حكومية متخصصة للإشراف على صناعة الدواجن وتطويرها. كان من الضروري وضع خطط استراتيجية لتنمية البحوث العلمية والاستفادة من الخبراء المصريين الذين قدموا إسهامات علمية هائلة على المستوى العالمي.

  3. تضخم دور رأس المال وغياب التكنولوجيا: ارتبط نمو مجتمع الأعمال في عهد النظام السابق بتضخم المال والسلطة على حساب العلم والتكنولوجيا، مما أدى إلى تأثيرات سلبية كبيرة على صناعة الدواجن. كانت هناك العديد من الفضائح الاقتصادية التي أضرت بالصناعة وأسهمت في خسارة الكثير من المستثمرين والمربين.
  4. عدم وجود استراتيجية تسويقية: يُعد التسويق جزءًا أساسيًا من نجاح أي صناعة. وفي حالة صناعة الدواجن، أدى غياب استراتيجية واضحة للتسويق إلى تراجع أسعار المنتجات وعدم توافق العرض مع الطلب. ازدادت المنافسة بين المنتجين، ما أدى إلى خفض الأسعار وتكبد خسائر كبيرة.
  5. الاعتماد على الاستيراد: تعتمد صناعة الدواجن في مصر بشكل كبير على استيراد مدخلات الإنتاج مثل الأعلاف والأدوية البيطرية واللقاحات. هذا الاعتماد جعل الصناعة عرضة لتقلبات السوق العالمية وارتفاع تكاليف الإنتاج، مما قلل من ربحية المنتجين.
  6. انتشار الأوبئة والأمراض: تعرضت صناعة الدواجن لعدد من الأوبئة التي أثرت على الإنتاج بشكل كبير، مثل إنفلونزا الطيور والالتهاب الشعبي المعدي. غياب التشخيص العلمي الدقيق والتعامل العشوائي مع الأمراض أدى إلى تفاقم الوضع وتدمير القطاعات الإنتاجية.

ما هو المطلوب لإنقاذ صناعة الدواجن؟

يتطلب النهوض بصناعة الدواجن في مصر اتخاذ خطوات جدية تشمل:

  • وضع خطط استراتيجية شاملة تهدف إلى تنظيم عمليات الإنتاج.

  • تشجيع الأبحاث العلمية واستخدام التكنولوجيا الحديثة في الإنتاج.
  • تقليل الاعتماد على الاستيراد من خلال دعم إنتاج المواد الأولية محليًا.
  • إنشاء نظم تسويقية علمية تساعد على تنظيم السوق ومنع تكدس الإنتاج.
  • مكافحة الأوبئة من خلال إنشاء مراكز أبحاث متخصصة في تشخيص وعلاج الأمراض.

ختامًا، تمتلك مصر مقومات كبيرة لتطوير صناعة الدواجن، مثل العمالة الماهرة والموقع الجغرافي المتميز. ولكن النجاح يتطلب تحقيق الاستقرار السياسي ومحاربة الفساد، بالإضافة إلى إرساء نظام ديمقراطي حقيقي  يدعم الشفافية والنمو الاقتصادي.

ولمزيد من العملومات حول صناعة الدواجن في مصر تواصل بنا من خلال صفحة الفيسبوك "مجلة عالم الدواجن"

 




الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com