وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
ضبط أدوية بيطرية لـ 22 صنف دواء
النائب محمود شعلان يطالب وزير الزراعة بحماية
بيطري الوادي يواصل تنظيم القوافل البيطرية بقرى
مدير بيطري ببا ببني سويف: تحصين 20
«صناعة الأرانب فى مصر بين الواقع والمأمول»
بيطري القليوبية: تحصين 132 ألفا و500 حيوان
ضبط ثلاجة لحوم بداخلها طن دواجن وأسماك
«دواجن الجيزة»: اختيار سلالة غير جيدة وغياب
الزراعة تنسق مع محافظ الإسكندرية لعلاج أزمة
الزراعة تضبط 500 طن أعلاف غير مسجلة
بيطري الشرقية يُحصن 115 ألف و590 طائر
د مصطفى بسطامى يدخل الدائرة المحظور الحديث
تعليقات
اضف تعليق