وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
الشخص النباتى أقل عرضة للإصابة بالسرطان
وكيل طب بيطري الزقازيق: نسبة 61% من
صور نائب وزير الزراعة: اتفاقية تعاون مع
1.6 مليار دولار قيمة ذرة وفرتها
الإفراج عن 3500 رأس إبل حية واردة
طرح 45 ألف طن لحوم طازجة من
نائب وزير الزراعة:التنسيق مع محافظ أسوان للنهوض
وزير الزراعة: مصر في طريق تحقيق الاكتفاء
وزير الزراعة يوافق على صرف وتمويل 155
أسعار البيض بالأسواق اليوم 3-11-2017
تحصين 7 ملايين طائر في المزارع و50
واردات مصر من ذرة الأعلاف تتجاوز 148
تعليقات
اضف تعليق