وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
الأعلاف غير التقليدية الطريق الأمثل لكبح جنون
منهجية إستثمار القيمة في صناعة الدواجن وإدارة
اسعار الدواجن اليوم الاربعاء 27-7-2016 لنهاية شهر
مصانع الأعلاف تبدأ اليوم تسجيل عضويتها فى
"الزراعة" تنهى حملة تحصين الماشية ضد الحمى
صور.. تحصين 70 ألف و 497 رأس
أسعار اللحوم الحمراء تواصل ارتفاعها.. والدواجن تتراجع
أكرم القصاص: الأعلاف انخفضت 15 ألف جنيه
مصنع اعلاف الحيانى خلال فعاليات معرض اجرى بيزنس
د عاطف بيكساوى: يقدم حلا نموجيا كعلاج
الزراعة: لجان مرورية على شوادر ومنافذ بيع
رئيس"تنمية الثروة الحيوانية والداجنة": عن قرض مشروع
تعليقات
اضف تعليق