وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
"نقيب البيطريين": وزير الإسكان وافق على تخصيص
تحصين المواشى والإبل بمدن البحر الأحمر ضد
الزراعة تعلن علاج وفحص 138 ألف رأس
منتجات نحل العسل وتأثيراتها على الحالة الصحية
عملاؤنا بالوجه البحري قسمين الأول الوكلاء والموزعون
"الزراعة" تحصين 3 مليون و 229 ألف
"الفن في رحاب الطب".. حكاية أستاذ تشريح
وزير الزراعة يعلن الإفراج عن 150 ألف
السيسى يضع اللمسات النهائية للمشروع القومى للغذاء
تفاصيل نقل مزارع دواجن الصعيد للصحراوى بـ1،8
التنمية المحلية: منظومة حديثة واقتصادية لإدارة وتشغيل
الزراعة تنهى أعمال تحصين الماشية ضد الحمى
تعليقات
اضف تعليق