وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
الطبيب البيطري مشروع قومى يمشي على الأرض
استغاثة لفخامة رئيس الجمهورية: الدواجن مهددة بالجوع
رونت فيتا العلف الأحمر مفهوم
فحص 260 حيوانا و3230 طائرا خلال قافلة
مرض الليوكوزيس Lymphoid Leukosis
البرلمان يوافق على اتفاقية مكافحة إنفلونزا الطيور
استقرار أسعار الدواجن فى مصر والكيلو للمستهلك
تحصين 1.5 مليون طائر ضد انفلونزا الطيور
معرض أجرينا الدولي الثالث و العشرون
سقوط الرحم في الدجاج Prolapse of
الزراعة: تصدير 32 حصانا لأوروبا وبدء إجراءات
بيطرى الأقصر تواجه "أنفلونزا الطيور" بلجان رصد
تعليقات
اضف تعليق