وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
وزير التموين: طرح لحوم طازجة بالأسواق بـ60
الزراعة تنهى أعمال تحصين الماشية ضد الحمى
بورصه الدواجن اليوم الاحد 27/8
بيطري الشرقية يحصن 685 ألف طائر ضد
تحصين 1.5 مليون طائر ضد انفلونزا الطيور
الرئيس السيسي يوجه بتوفير 10 مليارات جنيه
الزراعة: الإفراج عن 143 ألف طن أعلاف
الأعلاف المحببة و الأعلاف الناعمة فى تغذية
موانئ بورسعيد تستقبل 1508 رأس ماشية حية
دعما للمشروعات الصغيرة.. "الزراعة" توافق على 18951
بعد دخول القانون حيز التنفيذ.. جريدة مصر
تفاصيل خطة وزارة الزراعة للنهوض بالثروة الحيوانية
تعليقات
اضف تعليق