وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
متحدث الزراعة: الدولة تحملت 632 مليون دولار
الطب البيطري: بكتيريا «الباستريلا» سبب نفوق الإبل
الزراعة : تحصين 950 ألف رأس ماشية
الصويا برو احدث صيحه في عالم الخامات
رئيس جامعة المنيا يتفقد امتحانات "الطب البيطري"
الزراعة: تحصين 1.8 مليون رأس ماشية ضد
"الزراعة" تطرح 86 ألف طن لحوم ودواجن
بيطرى الأقصر يعلن خطة علاج وتحصين الخيول
سعر الدواجن البيضاء والحمراء في السوق اليوم
الرقابة الإدارية تتفقد المفارم الطبية بمستشفيات ووحدات
بالبحر الأحمر: توزيع 600 رأس أغنام على
الخدمات البيطرية: ترقيم وتسجيل 20 ألف رأس
تعليقات
اضف تعليق