مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية، كالتالي: سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 88 - 89 جنيها. سعر الفراخ الساسو: سعر كيلو الفراخ الساسو 102 - 103 جنيهات. سعر الفراخ البلدي اليوم: سعر كيلو الفراخ البلدي يسجل 115 إلى 116 جنيها. سعر الفراخ الأمهات اليوم: سعر كيلو لحم أمهات الفراخ البيضاء 72 جنيهًا. استقر سعر كيلو الفراخ الطازجة عند 110 جنيهات مسجلا انخفاضا قدره 3 جنيهات في الكيلو، وفق بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الكتاكيت اليوم الأربعاء في بورصة الدواجن الرئيسية: كتكوت أبيض شركات بين 27 - 36 جنيها . كتكوت ابيض قطعان بين 23 - 23.25 جنيها . كتكوت ساسو 18 - 19 جنيها. أسعار البانية والاوراك في الأسواق اليوم بلغ سعر كيلو البانية في محلات الفراخ بالأسواق الى مستوى بين 200 - 220 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الأوراك 100 - 110 جنيهات، وقد يختلف السعر قليلا من منطقة لأخرى. أسعار كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية: سعر كرتونة البيض الأبيض 150  -  151 جنيها سعر كرتونة البيض الأحمر بين 150  - 152 جنيها سعر كرتونة البيض البلدي بين 125  -  126 جنيها عالم الدواجن ننشر تطورات بورصة الدواجن فى الأسواق المصرية اليوم الخميس والتى تسجل استقرار الفراخ وكذلك البيض بعد تطورات وتحرك الأسعار للفراخ البيضاء على مدار الأيام القليلة الماضية وحدوث ارتفاعات متكررة فى الأسعار للدواجن. وسجلت أسعار الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة مستويات تراوحت بين 92 و 93 جنيها ويصل سعر الكيلو للمستهلكين 103 إلي 110 جنيهات بعد ارتفاع ملحوظ الأيام الماضية جراء زيادة النفوق فى المزارع مع موجة الحر الحالية التي شهدتها البلاد. ويسجل سعر الفراخ الساسو تسليم أرض المزرعة بين 106 و107 جنيهات والفراخ الأمهات البيضاء تسليم أرض المزرعة مستويات بين 84 إلى 85 جنيها. ويسجل سعر كيلو الفراخ في الأسواق للمستهلكين حوالي 103 جنيهات للكيلو وبعض الأسواق 110 جنيها وقد يصل إلى 115 جنيها فى مناطق أخرى بحسب تكاليف ومكاسب التجار. في ذات السياق استقرت أسعار البيض فى السوق المصرى لتسجل أدنى مستوى منذ قرابة 7 أشهر ليبلغ سعر كرتونة البيض بالمزرعة 115 جنيها للأبيض و120 للأحمر و125 للبيض البلدى بعد انخفاض كبير مطلع الشهر الجارى عالم الدواجن تطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية اللحوم والدواجن بمنافذ المجمعات الاستهلاكية استعدادا لعيد الأضحى المبارك 2024 بأسعار أقل من السوق المحلية بما يتراوح من 30 إلى 40%، حيث يتم طرح كيلو الدواجن المحلي والمستوردة بسعر 100 جنيه، والصدور بسعر 57 جنيها للطبق زنة 450 جراما، والأوراك 90 جنيها للطبق زنة 900 جرام. ونجحت وزارة التموين والتجارة الداخلية فى التعاقد على شراء كميات كييرة من السلع الغذائية لزيادة المخزون الاستراتيجى من كل المنتجات الغذائية تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية، كما توفر الوزارة السلع الأساسية على بطاقات التموين للمستفيدين من الدعم. عالم الدواجن

نائب وزير الزراعة السابق: تنفيذ التكليفات الحكومية ودعم المربين حققا الاكتفاء الذاتى من اللحوم البيضاء.. منع تداول الطيور الحية يحقق الاستقرار فى الأس

2020-11-08 10:50:33

حققت صناعة الدواجن الاكتفاء الذاتي من الدواجن للمرة الأولى منذ سنوات، وأجرى لقاء حول النهوض بصناعة الدواجن مع منى محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية السابق، ورئيس بحوث بمعهد الصحة الحيوانية  بوزارة الزراعة، والتى قالت إن صناعة الدواجن من الصناعات الوطنية المهمة لما لها من أهمية في تحقيق الأمن الغذائي من البروتين الحيواني، حيث تتميز بمميزات كبيره لتنمية هذا القطاع من حيث  تواجد مساحات شاسعة من الاراضي الصحراوية حيث يعيش المصريون على مساحة 7% فقط مما يعطي فرصة لتنمية لهذه المساحات الممتدة.

أضافت منى محرز أن إنتاج الدواجن كمصدر بروتين إذا تمت مقارناته بإنتاج  اللحوم الحمراء له ميزات عديدة للمواطنين، من حيث أنه رخيص الثمن، وكذلك مصدر للحوم البيضاء الخالية من الكوليسترول، وكذلك استهلاكه البسيط للمياه أثناء إنتاجه، مؤكدة أن مصر حققت نظرا لمجهودات الحكومة ومنتجي الدواجن طفرة نوعية وتم تحقيق الاكتفاء الذاتي بعد 14 عاما من انخفاض الإنتاج في ذلك الوقت.

وتابعت نائب وزير الزراعة الأسبق، أنه تم تنفيذ  التكليفات الرئاسية بعمل خريطة استثمارية للدواجن  لمواقع عديدة بالمناطق الصحراوية كاملة الموافقات والرخص وبالفعل تم التعاقد علي عدد من المشروعات والتي بدأ انتاجها في الاسواق المصرية، وكذلك اهتمام الحكومة بدعم صغار المربين لرفع كفاءة الإنتاجية وتحويل مزارعهم من النظام المفتوح الي النظام المغلق و الذى يمنع انتشار الامراض، ما عمل على  زيادة الإنتاج، وساهمت اتفاقات مع البنوك الوطنية لإعطائهم قروضا ميسرة، وفى وصول قطاع الدواجن الي الاكتفاء الذاتى ما أدى لتوفير العملة الصعبة نظرا لعدم الاحتياج الي التصدير، وكذلك خلق فرص عمل حيث يزيد العاملين في هذا المجال عن ثلاثة ملايين شخص فضلا عن زيادة الاستثمارات إلى ما يزيد عن 100 مليار جنيه.

وأكدت منى محرز، أن ما يحدث من زياده أسعار الأعلاف على مستوى العالم وانخفاض أسعار الدواجن بمصر يسبب خسارة للمربين، لذا يجب أن يتحول الإنتاج الداجني (الدواجن الحية) من سلعة غير قابلة للتخزين إلى سلعة قابلة للتخزين ( مبردة و مجمدة ) يتم عرضها بالأسواق طبق للطلب مما يساهم في عدالة واستقرار الأسعار لكل من المربي و المستهلك، ولن يتأتى ذلك إلا بتكاتف الحكومة والمنتجين والمستهلكين لتطبيق قانون 70/2009.

وعن آليات تطبيق قانون 70 لسنة 2009 والخاص بمنع تداول الطيور الحية، أوضحت منى محرز أنها خلال  توليها المسئولية  كنائب لوزير الزراعة وشئون الثروة  الحيوانية والداجنة، تم عمل اجتماعات للجهات المختلفة مرات عديده لتحديد مهام كل جهة و التي انتهت إلى أن يوضح الإعلام أهميه الذبح داخل المجازر لما له من أهمية لإنتاج دواجن صحيه وآمنة للاستهلاك سواء مبردة أو مجمدة.

وقالت نائب وزير الزراعة السابق إنه مع تطبيق قانون 70 لسنة 2009 الخاص بتنظيم تدوال الطيور الحية ومنع نقل  الطيور الحية بالمحافظات يلزم أن تقوم وزارة الزراعة بفحص القطعان قبل خروجها من المزارع للتأكد خلوها من الأمراض خاصة أنفلونزا الطيور.

وأضافت منى محرز أن أبرز الإنجازات تتمثل فى تحقيق الاكتفاء الذاتي و وجود خريطة استثمارية للمشروعات الجديدة، وقبول المنشآت الخالية من الأنفلونزا بالمنظمة العالمية لصحة الحيوان و التي تساعد في عمليات التصدير،ووجود الخبرات المصرية في جميع قطاعات الانتاج وكذلك المعامل المرجعية و المعتمدة دوليا بوزارة الزراعة، ودعم البنوك الوطنية بالقروض الميسرة للقطاعات الإنتاجية، موضحة أن قانون 70 لسنة 2009 الخاص بتنظيم تداول الطيور الحية، يعمل على تحقيق الاستقرار في الإنتاج و الأسعار.

 






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com