اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب
2015-11-16 00:00:00
اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب ، للدواجن , لدى , اللحوم , الداكنة , الإصابة , النساء , القلب , بأمراض , خطر , يقلل اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء كشفت دراسة حديثة أجريت في جامعة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية أن تناول اللحوم الداكنة للدواجن، مثل الدجاج والبط والدجاج الرومي، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لدي النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم . ويكمن السر في أن اللحم الداكن للدواجن، مقارنة باللحم الأبيض، يحتوي على مادة غذائية تسمى توراين. وأظهرت النتائج التي شملت دراسة بيانات ومعلومات لـ 14,000 امرأة أن النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم ولديهم نسبة عالية من مادة توراين يقل تعرضهن لمشكلات أمراض القلب بنسبة 60 %. ويتطلع الباحثون إلى إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث في هذا المجال، بالإضافة إلى إمكانية تطوير مادة مكملة لمادة توراين، أو تغيير النظام الغذائي لمساعدة النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. وقال الدكتور يو شين، من كلية الطب بالجامعة، إن مادة التوراين في شكلها الطبيعي ذات تأثير كبير في حماية النساء من الأمراض.
الموضوعات المشابهه
منتجي الدواجن: استهلاك المواطنين للبيض المخصب غير
تعرف على أنشطة مديريات الزراعة والطب البيطرى
وزير الزراعة يتفقد أعمال تطوير مزرعة الدواجن
تقرير حكومى يكشف: استيراد 86 ألف طن
مشروع لإنتاج 12مليون دجاجة.. وزراعة 500 فدان
"من مصر" يرصد تراجع أسعار الدواجن فى
منى محرز نائب وزير الزراعة: إنتاجنا التجاري
الزراعة تستقبل 50 ألف طن لحوم مبردة
الزراعة: نستهدف تدوير المخلفات الزراعية وتوفير بدائل
مصانع الأعلاف تبدأ اليوم تسجيل عضويتها فى
الزراعة تؤكد استمرار تقديم الخدمات للمواطنين وتطالب
انخفاض مفاجئ 4 جنيهات فى أسعار
تعليقات
اضف تعليق