مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية، كالتالي: سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 88 - 89 جنيها. سعر الفراخ الساسو: سعر كيلو الفراخ الساسو 102 - 103 جنيهات. سعر الفراخ البلدي اليوم: سعر كيلو الفراخ البلدي يسجل 115 إلى 116 جنيها. سعر الفراخ الأمهات اليوم: سعر كيلو لحم أمهات الفراخ البيضاء 72 جنيهًا. استقر سعر كيلو الفراخ الطازجة عند 110 جنيهات مسجلا انخفاضا قدره 3 جنيهات في الكيلو، وفق بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الكتاكيت اليوم الأربعاء في بورصة الدواجن الرئيسية: كتكوت أبيض شركات بين 27 - 36 جنيها . كتكوت ابيض قطعان بين 23 - 23.25 جنيها . كتكوت ساسو 18 - 19 جنيها. أسعار البانية والاوراك في الأسواق اليوم بلغ سعر كيلو البانية في محلات الفراخ بالأسواق الى مستوى بين 200 - 220 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الأوراك 100 - 110 جنيهات، وقد يختلف السعر قليلا من منطقة لأخرى. أسعار كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية: سعر كرتونة البيض الأبيض 150  -  151 جنيها سعر كرتونة البيض الأحمر بين 150  - 152 جنيها سعر كرتونة البيض البلدي بين 125  -  126 جنيها عالم الدواجن ننشر تطورات بورصة الدواجن فى الأسواق المصرية اليوم الخميس والتى تسجل استقرار الفراخ وكذلك البيض بعد تطورات وتحرك الأسعار للفراخ البيضاء على مدار الأيام القليلة الماضية وحدوث ارتفاعات متكررة فى الأسعار للدواجن. وسجلت أسعار الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة مستويات تراوحت بين 92 و 93 جنيها ويصل سعر الكيلو للمستهلكين 103 إلي 110 جنيهات بعد ارتفاع ملحوظ الأيام الماضية جراء زيادة النفوق فى المزارع مع موجة الحر الحالية التي شهدتها البلاد. ويسجل سعر الفراخ الساسو تسليم أرض المزرعة بين 106 و107 جنيهات والفراخ الأمهات البيضاء تسليم أرض المزرعة مستويات بين 84 إلى 85 جنيها. ويسجل سعر كيلو الفراخ في الأسواق للمستهلكين حوالي 103 جنيهات للكيلو وبعض الأسواق 110 جنيها وقد يصل إلى 115 جنيها فى مناطق أخرى بحسب تكاليف ومكاسب التجار. في ذات السياق استقرت أسعار البيض فى السوق المصرى لتسجل أدنى مستوى منذ قرابة 7 أشهر ليبلغ سعر كرتونة البيض بالمزرعة 115 جنيها للأبيض و120 للأحمر و125 للبيض البلدى بعد انخفاض كبير مطلع الشهر الجارى عالم الدواجن تطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية اللحوم والدواجن بمنافذ المجمعات الاستهلاكية استعدادا لعيد الأضحى المبارك 2024 بأسعار أقل من السوق المحلية بما يتراوح من 30 إلى 40%، حيث يتم طرح كيلو الدواجن المحلي والمستوردة بسعر 100 جنيه، والصدور بسعر 57 جنيها للطبق زنة 450 جراما، والأوراك 90 جنيها للطبق زنة 900 جرام. ونجحت وزارة التموين والتجارة الداخلية فى التعاقد على شراء كميات كييرة من السلع الغذائية لزيادة المخزون الاستراتيجى من كل المنتجات الغذائية تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية، كما توفر الوزارة السلع الأساسية على بطاقات التموين للمستفيدين من الدعم. عالم الدواجن

كيفية التعامل مع الأزمات الطارئة علي صناعة الدواجن عالميآ و محليآ و تقليل الخسائر المتوقعة لدورة التسمين

2022-06-06 13:43:44

جميعنا نشهد التطورات العالمية الناجمة عن الحرب بين روسيا و أوكرانيا و صداها المدوي علي جميع المجالات في معظم دول العالم ومن ضمنها صناعة الدواجن .

كما أدي أرتفاع سعر الدولار الأمريكي إلي تخلخل في السوق المحلي في أغلب السلع

فلابد من التعامل مع هذة الأزمة بحذرو الخروج منها بأقل الخسائر وذلك من خلال رفع معدلات الأداء .

لذلك سنناقش سويآ كيفية التعامل مع صوص التسمين خلال التغييرات الإقتصادية و المناخية الحالية :

كأفراد بالصناعة لا يسعنا تغيير الظروف السياسية و الأقتصادية و لكن يمكننا العمل علي الإستغلال الأمثل للموارد وذلك يتمثل في تطبيق برنامج أمن أحيائي فعال .

 

أولآ: تطبيق الأمن الحيوي بطريقة فعالة لرفع معدلات الأداء و خفض إحتمالات الإصابة :

 الأمن الحيوي :هو مجموعة التدابير و الإجراءات المتبعة لمنع دخول و تفشي الجراثيم علي مستوي بلد أو منطقة أو منشأه

  • أهداف تطبيق برنامج أمن حيوي ناجح :
  • التقليل من العدوى وانتشار الامراض في قطعان الدواجن .
  • التخفيف من تلوث منتجات الدواجن .
  • رفع معدلات الأداء للصيصان بدون التعرض للعديد  من الإصابات .
  • تقليل النفقات على الادوية فى مجال تربية الدواجن .
  • كيفية تطبيق الأمن الحيوي داخل العنبر قبل و أثناء أستقبال الصيصان :
  • تأكد من تطبيق الفراغ الصحي و هو  المدة الفاصلة بين التطهير الأولي ووصول الصيصان لمنع تفشي الإصابات .
  • يجب غسل و تطهير أطباق العلف و السقايات  جيداً قبل ادخالها العنبر.
  • فرش الأرضية بسمك مناسب بطبقة من تبن القمح أو نشارة الخشب ( 5سم  في الصيف 10 سم في الشتاء ) .
  • تجهيز مساحة التحضين :
  • كثافة التربية : الأصح في التربية أن تكون وزنية و ليس عددية  20-25 كيلو لكل متر مربع .
  • المساقي و المعالف : واحدة لكل 100 صوص .
  • الدفايات : واحدة لكل 1000-1500 صوص

( تبدأ تدفئة العنبر قبل وصول الصيصان ب 24-48 ساعة )

  • الأضاءة : لابد من توفير إضاءة مناسبة 30  -50لوكستقل تدريجيآ كل أسبوع علي حسب برنامج الأضاءة و الإظلام المتبع في الدورة .

( تساعد في وصول الصيصان للعلف و المياة و تحفز النمو ) .

 

  • ضبط بيئة العنبر و التي تشمل كلآ من :
  • درجة الحرارة:تتراوح من 33-35 درجةمئوية  في الأسبوع الأول  و تقل تدريجيآ بما يتناسب مع عمر الصوص و التأكد من تجانسها في كافة أنحاء العنبر من خلال توزيع ثرمومترات في  زوايا مختلفة من العنبر و أرتفاع يتناسب مع طول الصيصان  .

 

  • الرطوبة : تتراوح من 60-70 % لمنع حدوث الجفاف و الأحتباس الحراري.

 

  • التهوية : توفير الأكسجين اللازم لجميع العمليات الفسيولوجية داخلالجسم و إزالة الرطوبة و الغازات الضارة و الروائح الناتجة من الصيصان

برنامج التحصين :

لابد من عمل برنامج تحصين ملائم مع الخريطة الوبائية للمنطقة و مع تاريخ و نوعية و طريقة الإصابات السابقة للمزرعة.

ثانيآ إختيار الصوص :

يغفل البعض عن أهمية إختيار صوص و الذي يجب توافر ما يلي :

  • مناعة أمية مرتفعة .
  • خالي من الأمراض الرأسية مثل الأنيميا و المايكوبلازما .
  • ذو حيوية جيدة .
  • ذو وزن مناسب من 35- 45 جرام .

و لذلك  تهتم الشركة العربية لأمات الدواجن بإنتاج صوص تسمين عمر يوم متميزآ بجودته  من خلال :

عمل برنامج تحصين قوي للأمات بما يضمن مناعة أمية قوية مما أتاح لها فرصة التصدير و فتح أسواق جديدة في الوطن العربي و ليس في جمهورية مصر العربية فقط خلال الربع الأول من 2022  .

  • تطبيق تقنية التلقيح الإصطناعي لضمان أعلي معدلات إخصاب .
  • تطبيق أحدث التقنيات في معامل التحضين و التفريخ .
  • يتم فرز الصيصان جيدآ في معامل التفريخ .
  • توفير أسطول نقل متميز لتقليل الضغط و الإجهاد للصيصان أثناء النقل 

ثالثآ : أثناء إستلام الصيصان :

  • درجة حرارة العنبر و الفرشة  لا تقل عن 28-30 درجة مئوية .
  • أستقبال الصيصان علي علف و مياة بدرجة حرارة العنبر .
  • أختبار الحوصلة بعد 8 ساعات من وصول الصيصان

(يجب ان تكون ممتلئة بنسبة 80% ) .

  • المتابعة الفنية الدورية لحالة الصيصان .






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com