مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
بلغت أسعار الدواجن اليوم بالبورصة الرئيسية، نحو 93 جنيها للكيلو. وتراوحت لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 78 جنيها للكيلو والدواجن البلدي سعر 100 جنيهًا، بينما البط مسكوفي وصل إلى 95 جنيهًا. بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض بين 28 - 33 جنيها، والكتكوت «ساسو» 16 - 20 جنيها، واستقر سعر البانية نحو 200 - 220 جنيهًا. ووصل سعر البيض الأبيض 145 جنيها للكرتونة ويصل السعر للمستهلك 160 جنيهًا، وسعر البيض الأحمر 147 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك 165 جنيهًا والبيض البلدي بين 145 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بـ 165 جنيهًا. وسعر الدواجن المجمدة اليوم وصل 100 جنيه في المزرعة و105 جنيهات للمستهلك ويبلغ إنتاج مصر من بيض المائدة نحو 14 مليار بيضة. عالم الدواجن

طرق تسمين العجول

2023-12-16 15:39:35

طرق تسمين العجول

تختلف طرق تسمين العجول باختلاف أنواع العجول، باختلاف الوزن المراد الوصول آلية، وعلى حسب المدى التي يتم فيها تسمين العجول، ويعتمد التسمين على عدد طرق، سوف نسردها في هذا المقام.

 مدة تسمين العجول:

مدة التسمين تختلف باختلاف أنواع العجول، أم بقري أو جاموسي، أو الوزن الذي يريد المربي الوصول الية.

  • إذا كان الهدف إنتاج لحم عالي الجودة فسوف تستمر فترة التسمين من ١٢ شهراَ إلى ٢٤ شهراَ.
  • أم إذا كان الهدف إنتاج لحم خفيف وسريع في فترة قصيرة فتكون فترة التسمين من ٤ أشهر الي 6 أشهر.

اسرع طرق تسمين العجول: -

هناك عدد طرق لتسمين العجول، وتكون علي حسب الاستفادة من العجول، والحصول على أفضل اللحوم، وهناك ثلاثة طرق تعتبر في الأفضل في تسمين العجول.

  • نظام غذائي عالي بالبروتين: وهي عمل نظام غذائي العجول يحتوي على كميات عالية من البروتين، وتختلف علي حسب نوع العجول المستخدمة في التسمين.
  • هرمونات النمو: حقن العجول بهرمونات النمو، وهي التي تزيد من سرعة نمو العجول في فترة قصيرة، وزيادة في وزن العجول.
  • الرعي في العشب: وهذه طريقة تقليدية، وتكون بترك العجول بالرعي إلى فترات طويلة وتكون بمعدل من ٤ إلى ٥ ساعات في اليوم.

أسماء حقن تسمين العجول:

هناك عدد حقن لتسمين العجول والتي تساعد في زيادة وزن العجول في فترة قصيرة، ومن هذه الحقن:-

  1. كافوزال: وتعتبر من أفضل الحقن التي تستخدم للعجول في فترة التسمين وهي تساعد في تنشيط التمثيل الغذائي
  2. جامافيت: وهو يستخدم في قتل الجراثيم الموجودة في دم العجول ويعمل على زيادة وزن العجول
  3. فوسبرينيل: هو من أفضل الحقن في تسمين العجول ويعمل علي زيادة مقاومة العدوي، وتنشيط العمليات الايضية، وزيادة الوزن ومضاد للفيروسات
  4. برتوفان: - وهذه الحقن التي تعمل علي تقوية الجسم ويحفز عملية التمثيل الغذائي.

احدث طرق تسمين العجول:

تختلف طرق التسمين مع مرور الزمن، كلما كان هناك ابحاث جديدها يتم الوصل اليه من قبل الباحثين، لإنتاج أفضل الطرق في تسمين العجول في وقت قصير، وحصل علي أفضل اللحوم منها.

من الطرق الحديثة هي استخدام الاعلاف الجافة عن استخدام البرسيم، حيث إن استخدام الاعلاف الجافة يزيد في عملية نمو بمعدل أسرع عن التسمين بالبرسيم.

 

عيوب مشروع تسمين العجول:

لكي يكون مشروعك في امان، هناك عدد عيوب في مشروع تسمين العجول لا بد ان تأخذ بحزك منها عند البدي في المشروع.

وهذه العيوب هي: -

  • تكلفة الغذاء: على الرغم من ان مشروع تسمين العجول مربح ماديا، الا ان تكلفة غذاء العجول في هذه الفترة مرتفع جدا، وذلك نظرا الي اسراع الاعلاف في هذه الأيام، والظروف الاقتصادية التي تمر بها الدول.
  • صحة الحيوانات: في اغلب الأوقات يواجه مربي العجول، مشكلة تتعلق بصحة العجول، فلابد من مراعاة صحتهم وتوفير كل احتياجات العجول من الادوية للمحافظة عليهم.
  • التأثيرات البيئية: المحافظة على توفير مكان مناسب لهم، بحيث يكون مناسباَ في الشتاء والصيف، ومراعات التنظيف المستمر للمكان.
  • تقلبات الأسواق: فنظراَ لما تمر بيه الأسواق من ارتفاع مستمر في الأسعار، وهذا يؤثر سلباَ على المربين.

كم تستغرق مدة تسمين العجول؟

تكون مدة تسمين العجول حوالي من ٤-٦ اشهر ويكون وزنها في هذا الوقت من ٢٠٠- ٢٥٠ كجم تقريبا.

كم كيلو يحتاج العجل من العلف؟

يحتاج العجل من ٥-٧ كيلو علف يوميا وذلك عند التسمين على وزن ١٥٠ كجم

على البرسيم مفيد لتسمين العجول؟

يعتبر البرسيم من طرق تسمين العجول حيث يتغذى العجل الواحد على حوالي ٣٠ كجم من البرسيم يوميا.

 

وفي النهاية نرجو ان نكون قد افدناكم في هذا المقال

..وشكراَ..

 






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com