اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب
2015-11-16 00:00:00
اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب ، للدواجن , لدى , اللحوم , الداكنة , الإصابة , النساء , القلب , بأمراض , خطر , يقلل اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء كشفت دراسة حديثة أجريت في جامعة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية أن تناول اللحوم الداكنة للدواجن، مثل الدجاج والبط والدجاج الرومي، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لدي النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم . ويكمن السر في أن اللحم الداكن للدواجن، مقارنة باللحم الأبيض، يحتوي على مادة غذائية تسمى توراين. وأظهرت النتائج التي شملت دراسة بيانات ومعلومات لـ 14,000 امرأة أن النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم ولديهم نسبة عالية من مادة توراين يقل تعرضهن لمشكلات أمراض القلب بنسبة 60 %. ويتطلع الباحثون إلى إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث في هذا المجال، بالإضافة إلى إمكانية تطوير مادة مكملة لمادة توراين، أو تغيير النظام الغذائي لمساعدة النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. وقال الدكتور يو شين، من كلية الطب بالجامعة، إن مادة التوراين في شكلها الطبيعي ذات تأثير كبير في حماية النساء من الأمراض.
الموضوعات المشابهه
«حماية المنافسة»يحيل 9 شركات منتجة لـ«كتكوت التسمين»
الدكتورة نجوى عبدالهادي تكتب: التغيرات المناخية وإنتاج
سقوط صاحب مخزن وثلاجة بحوزته 4 أطنان
حريق هائل بمزرعة دواجن وطيور جنوب الأقصر
انطلاق الحملة القومية للتحصين ضد الحمى القلاعية
طبيبة بيطرية تحذر: نترات الصوديوم فى اللحوم
وزير الزراعة: قطاع الثروة الحيوانية يلعب
الزراعة: تنفيذ التلقيح الاصطناعى لـ219 ألف رأس
أهم تفاصيل المشروع القومى للبتلو.. مخصص له
انطلاق مهرجان الخيول العربية الأصيلة الـ21 بمحطة
طرح 45 ألف طن لحوم طازجة من
نصائح الزراعة قبل شراء خروف العيد
تعليقات
اضف تعليق