اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب
2015-11-16 00:00:00
اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب ، للدواجن , لدى , اللحوم , الداكنة , الإصابة , النساء , القلب , بأمراض , خطر , يقلل اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء كشفت دراسة حديثة أجريت في جامعة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية أن تناول اللحوم الداكنة للدواجن، مثل الدجاج والبط والدجاج الرومي، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لدي النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم . ويكمن السر في أن اللحم الداكن للدواجن، مقارنة باللحم الأبيض، يحتوي على مادة غذائية تسمى توراين. وأظهرت النتائج التي شملت دراسة بيانات ومعلومات لـ 14,000 امرأة أن النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم ولديهم نسبة عالية من مادة توراين يقل تعرضهن لمشكلات أمراض القلب بنسبة 60 %. ويتطلع الباحثون إلى إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث في هذا المجال، بالإضافة إلى إمكانية تطوير مادة مكملة لمادة توراين، أو تغيير النظام الغذائي لمساعدة النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. وقال الدكتور يو شين، من كلية الطب بالجامعة، إن مادة التوراين في شكلها الطبيعي ذات تأثير كبير في حماية النساء من الأمراض.
الموضوعات المشابهه
تسويق الذرة الصفراء “محلك سرك”.. منتجو الدواجن:
نائب وزير الزراعة يؤكد خلال مؤتمر "كايرو
ضبط 115 كيلو لحوم فاسدة في الإسكندرية
تعرف على حصاد مركزى البحوث الزراعية والصحراء
متحدث الوزراء: وصول 110 آلاف طن ذرة
العثور على دولفين نافق في «أبوجالوم»: يشبه
"الزراعة": مصر تنتج 2.4 مليار طائر سنوياً..
صناعة الدواجن في مصر .. أهميتها والمشاكل
نبيل بكير: الثروة الداجنة أمن قومى ولابد
رئيس شعبة الدواجن لـ"التاسعة": لدينا قدرة على
نصائح لمربي الدواجن خلال موجة الطقس السيء
الثروة الداجنة تشيد بمبادرات وزارة التموين لخفض
تعليقات
اضف تعليق