مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
أسعار الفراخ في البورصة الرئيسية اليوم: بلغت أسعار الدواجن اليوم بالبورصة الرئيسية، نحو 96 جنيها للكيلو. أسعار الفراخ اليوم الساسو -البلدي -البيضاء: وتراوحت لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 89 جنيها للكيلو والدواجن البلدي سعر 133 جنيهًا، بينما البط البلدي وصل إلى 150 جنيهًا.  ‏سعر البانية اليوم:  بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض بين 25 - 33 جنيها، والكتكوت «ساسو» 11 - 12 جنيها، ولامس سعر البانية نحو  250 -270 جنيهًا. أسعار البيض اليوم: ووصل سعر البيض الأبيض 150 جنيها للكرتونة ويصل السعر للمستهلك 160 جنيهًا، وسعر البيض الأحمر 151 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك 162 جنيهًا والبيض البلدي بين 160 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بـ 170 جنيهًا. أسعار الدواجن المجمدة اليوم: بلغ سعر الدواجن المجمدة 100 جنيه في المزرعة و105 جنيهات للمستهلك عالم الدواجن

معدلات تغذية دجاج التسمين طبقا لنوع السلاله

2020-11-18 13:27:51

 

معدلات تغذية دجاج التسمين طبقا لنوع السلاله

تربية الدجاج لأنتاج اللحم تتم من خلال دفع النمو في المرحلة الأولي من العمر مع الإتجاه نحو تسمينها وهذا يتطلب دقة تامة في رعايتها حتي تصل إلي مرحلة التسويق في ~أعمار أصغر وبتكاليف أول – واهم العوامل الرئيسية التي يجب توافرها لنجاح تربية الكتاكيت لأنتاج اللحم هو إختيار السلالة المناسبة لذلك .

وبما أن أسماء السلالات المتداولة في السوق هي عبارة عن هجن ذات أسماء تجارية علما بأن عدد السلالات التي يتم تداولها في السوق المصري حوالي 7 سلالات أهمها : كوب , أفيان , روسي , هابرد حيث أن لكل سلاله معامل تحويل غذائي خاص بها وذلك من خلال الكتالوج الخاص لكل سلاله والجدول التالي يوضح مسوي الأداء الانتاجي لكل سلاله

م

نوع السلالة

أجمالي العلف المأكول للطائر بالكيلو جرام

متوسط وزن الطائر في نهاية الدورة بالكيلو جرام

معامل التحويل الغذائي

عمر الدورة باليوم

1

كوب

2.150

3.650

1.69

38

2

أفيان

2.100

3.600

1.71

38

3

روسي

2.050

3.550

1.73

38

4

هابرد

2.000

3.500

1.75

38

 

 

بصفه عامة النتائج المثالية لدورة التسمين أي كان نوع السلالة تكون علي النحو التالي :

عمر الدورة                               35 يوم

اجمالي العلف المأكول                  3.4 كجم / طائر

متوسط وزن الجسم                    2.055 كجم / طائر

معامل التحويل الغذائي                 1.65

نسبة التواقف خلال الدورة            2.5%

لذلك يفضل أن يقدم العلف في صورة مقتته  ( crumbl)  أثناء مرحلة البادئ ( الأسبوع الأول من عمر الكتكوت التسمين )

ثم تستكمل التغذية علي العلف في صورة محببه   (pellet) أثناء مرحلتي النامي والناهي (من الأسبوع الثاني حتي وزن البيع ) لما للعلف المقد في صورة مفتتة او محببة المميزات الاتية :

  1. تدمير بعض البكتريا التي يمكن أن تكون موجودة في العلف مثل : ميكروب السالمونيلا
  2. الحرارة المتولده  أثناء عملية التصيب تؤدي إلي تدمير مثبطات انزيم التربسين الموجودة في كسب فول الصويا
  3. تحسن من استساغة العلف
  4. تؤدي إلي استهلاك الطائر لكميات علف أقل مقارنة بالعلف الناعم mash)  )
  5. لا يوجد هدر للعلف أثناء التغذية مقارنة بالعلف الناعم مما يؤدي الي زيادة كفاءة معامل التحويل الغذائي .

د/ صبري جمال خليل محمد

رئيس الأدارة  المركزية للتنصنيع الزراعي ومستلزمات الأنتاج وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي

أقرأ المزيد حول أهمية إضافة الأنزيمات في صناعة الواجن






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com