مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
أسعار الفراخ في البورصة الرئيسية اليوم: بلغت أسعار الدواجن اليوم بالبورصة الرئيسية، نحو 96 جنيها للكيلو. أسعار الفراخ اليوم الساسو -البلدي -البيضاء: وتراوحت لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 89 جنيها للكيلو والدواجن البلدي سعر 133 جنيهًا، بينما البط البلدي وصل إلى 150 جنيهًا.  ‏سعر البانية اليوم:  بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض بين 25 - 33 جنيها، والكتكوت «ساسو» 11 - 12 جنيها، ولامس سعر البانية نحو  250 -270 جنيهًا. أسعار البيض اليوم: ووصل سعر البيض الأبيض 150 جنيها للكرتونة ويصل السعر للمستهلك 160 جنيهًا، وسعر البيض الأحمر 151 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك 162 جنيهًا والبيض البلدي بين 160 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بـ 170 جنيهًا. أسعار الدواجن المجمدة اليوم: بلغ سعر الدواجن المجمدة 100 جنيه في المزرعة و105 جنيهات للمستهلك عالم الدواجن

ما هى خطوات وزارة الزراعة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن؟

2021-01-24 10:50:25

تمثل صناعة الدواجن في مصر، ركنا هاما وداعما أساسيا، من أهم دعائم الأمن الغذائي، لتوفير البروتين الأبيض، بأسعار مناسبة، للمواطن المصرى، وتعد تربية الدواجن صناعة كبار المستثمرين وصغار المربين، وأصبحت اليوم تحقق الاكتفاء الذاتى بنسبة تتجاوز 97%، بسب زيادة الإنتاج المحلى، وتطبيق منظومة قواعد الأمان الحيوى، والتوسع فى المشروعات الاستثمارية الداجنة الجديدة، ومناطق التصنيع والتخزين سواء بالتبريد أو التجميد.

وتعتبر صناعة الدواجن من الصناعات كثيفة العمالة وحجم الاستثمارات فيها بلغ 90 مليار جنيه ويعمل بها 3 ملايين شخص ويصل إنتاجنا من دواجن التسمين قرابة 1.4 مليار طائر، وهذا الانتاج يكفي بنسبة كبيرة استهلاكنا المحلى، حيث يصل نصيب الفرد 20 كيلو في العام ولدينا اكتفاء ذاتي من بيض المائدة ويصل إنتاجنا الى 12  مليار بيضة سنويا. 

ووضعت وزارة الزراعة خطة لتنمية قطاع الانتاج الداجنة سنتعرف عليها فى التقرير التالى:

 

1- إنشاء قاعدة بيانات الإنتاج الداجني والانشطة المرتبطة به  .

2- اعتماد وتسجيل (14) منشأة معزولة من المنظمة العالمية لصحة الحيوان OIE ، كما يوجد (24) منشأة أخرى جاري استكمال إجراءات اعتمادها. 

3- فتح مجال لتصدير الدواجن لأول مرة منذ عام  2006 وذلك لعدة دول.

4- تخصيص مواقع للاستثمار في الثروة الداجنة خارج الوادي والدلتا لتوفير الأمان الحيوي.

5- دعم تحويل مزارع التربية المفتوحة بالوادي والدلتا إلى التربية المغلقة لزيادة الإنتاجية وعدد الدورات وتقليل الأمراض.

6- التوسع في إنتاج الأمصال واللقاحات للدواجن محلياً حيث تم زيادة الطاقة الانتاجية من 120 مليونا إلى 2 مليار جرعة سنوياً .

7- تم خلال 2020 إنشاء خط جديد لإنتاج لقاحات الدواجن بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية التابع للوزارة ، سيؤدي إلى زيادة نسبة تغطية من 8% إلى 30%.

 

موقف الإنتاج والاستهلاك يشير إلى أن مصر قاربت على تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن .

 

 






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com