دراسة: السالمون وعين الجمل وبذور الشيا يكافحون سرطان الأمعاء
2017-07-02 12:25:07
توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن استهلاك أسماك السالمون وعين الجمل وبذور الشيا (هى بذور أصغر من حبة السمسم ومذاقها مثل المكسرات تنمو فى أمريكا الجنوبية، غنية بمضادات الأكسدة والأوميجا -3 والأحماض الدهنية والماغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد)، يعمل على مكافحة الإصابة بالأورام السرطانية القاتلة وفى مقدمتها سرطان الأمعاء ومنع إنتشاره فى الجسم.
ووفقا لدراسة أجراها فريق من العلماء بجامعة "سكوتلندا"، تم تقسم هذة الأحماض الدهينة و الأوميجا-3 بعد تناول الطعام ، يعمل على إطلاق جزيئات لمكافحة الأورام السرطانية التى تهاجم الخلايا السرطانية بصورة مباشرة .. وتعد هذة الدراسة الأولى من نوعها التى تكشف النقاب عن العلاقة بين هذة الأطعمة وسرطان الأمعاء.
وقام الباحثون بقياس كمية الإنزيمات التى تم إنتاجها عند تناول أوميجا- 3 و-6 الدهنية ، والتى وجدت فى البيض والمسكرات، حيث تم طحنا ووضعها فى أغذية 650 مريض سرطان أمعاء ، ليتم المقارنة بين فرص بقاءهم على قيد الحياة.
وأظهرت النتائج – التى نشرت فى عدد يوليو من"المجلة البريطانية للسرطان"- أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الأنزيمات بفضل تناول الأوميجا -3 و -6 ، نجحوا فى مكافحة الأورام السرطانية بمعدلات أعلى من أقرانهم ممن لم يتناولوا هذة العناصر الغذائية الهامة.
كما وجدت الدراسة انتشارا أقل بين الأورام السرطانية المتواجدة بالفعل وقللت من فرص الوفاة بين المرضى . ويعتقد أن سرطان الأمعاء يعد رابع أنواع السرطان الأكثر شيوعا بين المرضى والذى يودى بحياة المرضي فى غضون عام .
الموضوعات المشابهه
الدواجن البيضا تسجل انخفاضا لليوم الثالث
مصر والإمارات تبحثان استئناف حركة تصدير الدواجن
تحصين 761.904 الف رأس أغنام وماعز ضد
أ.د.مجدي القاضي: *اللقاحات التقليدية لا تخلو من
تفاصيل تنفيذ 3528 مشروعا زراعيا وحيوانيا بـ
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 31 ديسمبر في
أسعار الدواجن في الأسواق للمستهلك .. 46
كيف تنجو من الوقوع فريسة لـ«لحوم الحمير»؟
تقييم عملية التحصين في المزرعة "الجزء الثالث"
السيسى يضع اللمسات النهائية للمشروع القومى للغذاء
النائب أحمد عبد الواحد:الزراعة تحتاج إعادة نظر
الطيور المهاجرة في "شباك الصيادين" بمطروح
تعليقات
اضف تعليق