مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
أعلنت بورصة الدواجن اليوم الخميس 26-12-2024، عن وجود تحديث جديد في أسعار الفراخ البيضاء في المزارع اليوم، وهو ما يؤثر بشكل أساسي على السعر للمستهلك في الأسواق، خاصة وأن الفراخ البيضاء تلقى اهتماما كبيرا من المواطنين لأنها الأكثر طلبا وانتشارا في الأسواق المحلية، إذ تأتي الأسعار سواء على مستوى سعر المزرعة أو الجملة وسجلت أسعار كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم 75 جنيها للكيلو الواحد في المزارع، ويختلف السعر في السوق للمستهلك عن أسعار المزارع، إذ تراوح السعر للمواطنين بين 80 و85 جنيها للكيلو وبلغت أسعار الفراخ الساسو الحمراء في بورصة الدواجن 80 جنيها للكيلو الواحد، وتباع للمواطنين في السوق المحلية بقيمة تتراوح بين 90 و95 جنيها للكيلو الواحد ويتراوح سعر الفراخ البلدي في المحلات اليوم بين 100 و115 جنيها للكيلو الواحد وتتأثر أسعار الفراخ للمستهلك بالعديد من المؤثرات في الوقت الحالي، ومن هذه العوامل العرض والطلب وتوافر المنتج في الأسواق للمواطنين، وأسعار الأعلاف وتوفر الكتاكيت عالم الدواجن استقرت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 25 ديسمبر 2024 في السوق المحلية والبورصة، عند مستوياتها الأخيرة التي سجلتها أمس الاثنين، وكانت أسعار الدواجن البيضاء والبلدي قد شهدت ارتفاعًا قدره جنيهين للكيلو، وفقًا لتصريحات بورصة الدواجن. استقرت أسعار البيض في الأسواق اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر أسعارًا تتراوح بين 160 و165 جنيهًا، حسب المنطقة كما تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 155 و160 جنيهًا، بينما استقر سعر كرتونة البيض البلدي عند مستوى يتراوح بين 165 و170 جنيهًا عالم الدواجن   سعر الفراخ البيضاء مع بداية تعاملات اليوم الثلاثاء ليسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة  70 إلي 71 جنيها كما استقر سعر كرتونة البيض فوق 150 جنيهًا ويصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلكين بين 80 إلي 85 جنيها بعد إضافة تكاليف النقل ومكاسب التجار، وقد يزيد السعر قليلا في بعض المحافظات، وكشفت بيانات بورصة الدواجن، استقرار أسعار البيض في الأسواق للمستهلكين لتستقر عند مستويات 155 جنيها للبيع النهائي للمستهلكين وسجلت أسعار البيض البلدي تسليم أرض المزرعة مستويات 130 جنيها والبيض الأبيض 148 جنيها والبيض الأحمر 145 جنيها أيضاً.   أسعار الفراخ الساسو تتراوح بين 78 إلي 79 جنيها في المزرعة، كما سجل سعر الكتكوت الأبيض 33 جنيها و الكتكوت الساسو 19 جنيها وتراجع سعر الفراخ الأمهات البيضاء إلي 59 جنيها للكيلو بالمزرعة عالم الدواجن

طرق الحصول على أكبر استفادة من كالسيوم أعلاف الدواجن

2022-06-11 12:40:47

طرق الحصول على أكبر استفادة من كالسيوم أعلاف الدواجن

يسعى الكثير من المربين إلى أقصى استفادة من أعلاف الدواجن، والحصول على أكبر قدر من نسبة الكالسيوم الموجودة في تلك الأعلاف، والمساعدة في امتصاص أعلاف الدواجن، وفي هذا المقال سوف تلك النقطة بالتفاصيل.

العوامل التي تؤثر على امتصاص الدهون في أعلاف الدواجن

اعتمادًا على عمر الطيور والحيوانات ومصدر الدهون، وحتى التفاعلات مع العناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم، في الواقع تشير بعض الدراسات إلى أن إنتاج الأحماض الصفراوية يبدأ منخفضًا في الكتاكيت الصغيرة ويزداد 8-10 مرات بين 4 و 21 يومًا بعد الفقس، وبالتالي يأتي هنا دور أعلاف الدواجن.

بدون المستوى المناسب من الأحماض الصفراوية التي تعمل كمستحلبات طبيعية ، فإن الكتاكيت التي يقل عمرها عن 10 أيام ليست مجهزة لهضم الدهون بشكل صحيح.

كما أن هناك العديد من الصعوبات التي تواجه الكتاكيت في هضم الدهون، عند الاعتماد على أعلاف الدواجن، ايضا خلال الأسبوع الأول من العمر، بسبب نقص امداد انزيم اليباز مما  يعد هذا أمرًا بالغ الأهمية بالنسبة لأخصائيين التغذية لأخذ هذا العنصر في الاعتبار.

يمكن أن يخلق مصدر الدهون أيضًا اختلافات كبيرة في قيمتها الغذائية في أعلاف الدواجن، حيث يعتمد الاحتفاظ بها على طبيعة الدهون، حيث يتم امتصاص الأحماض الدهنية غير المشبعة بشكل أفضل من الأحماض الدهنية المشبعة.

على عكس الدهون الحيوانية أو زيت النخيل ، يتكون زيت فول الصويا من 83٪ من الدهون غير المشبعة وهي C18: 1 Oleic و C18: 2 Linoleic مما يفسر معدل امتصاصه العالي للدهون المماثلة التي تحتوي على نسبة أعلى من الأحماض الدهنية المشبعة.

يؤثر التركيب الجزيئي للدهون وكذلك امتصاصها. ستدخل الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة إلى الخلايا المعوية أسرع من الأحماض الدهنية متوسطة وطويلة السلسلة بسبب صغر حجمها وتقاربها العالي مع الماء.

فوائد الدهون في أعلاف الدواجن

الدهون هي أعلى قيمة من السعرات الحرارية بين جميع العناصر الغذائية في أعلاف الدواجن، مما يضيف تأثير "سعرات حرارية إضافية في أعلاف الدواحن، وفيلي بعض فوائد تضمين الدهون في علف الدواجن:

·        يحسن امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون.

·        يقلل من الغبار في الأعلاف ويقلل من فقدان بريمكس.

·        يزيد من استساغة النظام الغذائي.

·        يقلل من معدل مرور الطعام عبر القناة الهضمية ، مما يؤدي بدوره إلى امتصاص أفضل للمغذيات.

·        زيادة الحرارة المنخفضة أثناء الإجهاد الحراري تحافظ على امتصاص السعرات الحرارية.

·        يمكن أن تقلل الأعلاف المركزة من تكاليف النقل لتسليم الأعلاف.

استخدام الأحماض الصفراوية  في أعلاف الدواجن اللاحمة

تلعب الأحماض الصفراوية دورًا هامًا في أعلاف الدواجن اللاحمة، بسبب ما تحققه من استفادة كبيرة، وذلك على النحو التالي:

·        يوفر الطاقة وتكلفة العلف.

·        زيادة هضم الدهون بنسبة 15-30 ٪ ، لذلك يمكن خفض الدهون المضافه بنسبة 15-30 ٪ على أساس العليقة الأصلية.

·        تحسين حيوية الطيور (يقلل من نسب النافق).

·        يمكن تقليل وقت التربية 2-3 أيام للوصول لنفس الوزن.

·        تحسين أداء الإنتاج وتحسين جودة الذبيحة مع تخفيض FCR بنسبة 5-10%.

·        وزيادة مجموع معدل الذبيحة الصافية بنسبة 0.8 إلى 1.5 %.

·        تمنع حدوث الكبد الدهني ، وللدجاج البياض (زيادة معدل إنتاج البيض ونوعية قشر البيض).

·        تحسين البيئة الداخلية لوظائف للجسم، من خلال تنظيم التغذية.تشكل الطاقة أحد عناصر التكلفة الرئيسية بالنسبة للحيوانات عالية الإنتاج، ونتيجة لكثافة محتوى الطاقة فيها، تعتبر الزيوت والدهون مصادر طاقة مهمة في تصنيع الخلطات العلف.

·        بصورة غير مباشرة تحد من مشكلة الكساح.

مفهوم الأحماض الصفراوية ودورها في أعلاف الدواجن

بجانب الليباز البنكرياس والكوليباز يمتد هضم الدهون إلى حد كبير اعتمادا علي الأحماض الصفراوية في أعلاف الدواجن، تعمل الأحماض الصفراوية ، التي يتم تصنيعها في خلايا الكبد، من خلال أعلاف الدواجن.

 على واجهة الدهون / الماء وتساعد في تكوين المذيلات ، وهي عبارة عن تجمعات شبيهة بالكرة من الدهون في الماء. تعمل الميسيلات المحتوية على حمض الصفراء على زيادة نشاط الليباز نحو هضم الدهون.

قبل الإفراز في الأمعاء ، يحدث الاقتران مع التورين أو الجليسين في خلايا الكبد لتكوين أحماض صفراوية المترافقة لان هي القادرة على العمل بكفاءة كمستحلب، كما أن الأشكال غير المقترنة غير قابلة للذوبان في الماء بسبب تركيبها الجزيئي المحدد وخصائص القاعدة الحمضية اللاحق.

 سوف تفرز في الزرق. كل من البكتيريا المعوية المتعايشة ، التكافلية والممرضة قادرة على تحلل رابطة الأميد وإزالة الجلايسين والتوراين.Clostridium perfringens ، على سبيل المثال ، تبين أنها تعبر عن مستويات عالية من إنزيم هيدرولاز الملح الصفراوي (Knarreborg et al.2002 ). عند التحلل المائي ، يكون ملح الصفراء في شكله غير المقترن ويفقد قدرته على العمل كمستحلب طبيعي ، مما يؤدي إلى انخفاض هضم الدهون.

تاثير البكتيريا والمضادات المتوازنة وتأثيرها على هضم الدهون

تم دراسة تأثير البكتيريا والمضادات الحيوية وتركيز حمض الصفراء النشط (المترافق مع جليسين او تورين ) على امتصاص الدهون في دجاج التسمين، عبر أعلاف الدواجن.

وقد  أظهرت المجموعة الخالية من المضادات الحيوية أعدادًا كبيرة كوليستيريديا في الأمعاء الدقيقة وكميات أقل من الأحماض الصفراوية المترافقة في أعلاف الدواجن، كما أن هناك كميات أقل من الأحماض الصفراوية المترافقة قللت من امتصاص الأحماض والمركبات التي تذوب في الدهون.

لوحظ نفس الاتجاه في تجربة أخرى، في هذه الدراسة تمت مقارنة تأثير الجراثيم على حالة حامض الصفراء المترافق وهضم الدهون اللاحق بين الطيور التي تمت تربيتها في ظروف معقمة والطيور المرباة التقليدية في أعلاف الدواجن.

وقد أظهرت الطيور التي تمت تربيتها في ظروف معقمة قابلية هضم براز عالية للدهون مقارنة بالطيور التي يتم تربيتها بالطرق التقليدية في أعلاف الدواجن، مما يؤكد التأثير السلبي لبعض البكتيريا على هضم الدهون. يمكن تفسير ذلك بالاختلاف في تركيز أملاح الصفراء المترافقة.

دور المواد الخام في أعلاف الدواجن

يجب الاهتمام في الوقت ذاته بالمواد الخام في صناعة أعلاف الدواجن، من أجل زيادة كفاءة أمعاء الطائر لزيادة مكونات محضرات أضافات الكربوهيدرات في الأدوية الفعالة في المنتجات من أجل تقليل تكلفة المنتجات وتشمل العليقة أو المواد الكيماوية لتعظيم القيمة المالية التي تقاوم اللون غير المناسب

هناك تأثير كبير من جانب القيمة التي تلعب في تأثير حمض الفطريات في الدواجن، خاصة مقاومة أمراض الكوكسيديا والتي تواجه أي علائق في الحيوانات الضارة خاصة البيض الغذائي الذي يبلغ فيه سعر علف استيراد للدواجن نسبة كبيرة.

كما أن مبلغ الذرة بالنسبة إلى الفترة التي يتم فيها وضع الأحماض من أجل حماية الصوديوم كذلك أي ضريبة من الممكن أن يتم فرضها في الجمارك

كما أن مركبات التسجيل في مركبات الكبريت التي تعطي عناصر الطاقة إلى الطائر عبر الشركات التي يتم فيها استخدام منتج مصرح به من الأطباء البيطريين من أجل تقليل عمل الغذاء الضار أو عناصر أو مركبات غير سليمة حيث تزيد مكونات أسواق المواد الخضراء في ذلك.

هناك مواد علفية يصرح من قبل لجنة المواد المنتجة بل الاستخدام حتى لا تحتوي على أي منشطات أو مواد ضارة في الشركات العالمية لإنتاج أو تسجيل مواد عديدة في التسمين أو الجنين والإنتاج. قبل معالجة سلامة المنتج. وأن يكون منتظم كي لا تتأثر منتجات غالية أو تتعرض إلى المكيروبات خاصة مواد البلاستيك التي تعبأ فيها.

يجب أن تحسن قدرة الشكل الخارجي في إضافات الأعلاف حيث يجب أن توضع في مكان جيد ومراعاة الجوانب الفنية في ذلك، مثل المتبعة في شركات في الدقهلية أو الشرقية.

يجب الاهتمام في الوقت ذاته بالمواد الخام في صناعة أعلاف الدواجن، من أجل زيادة كفاءة أمعاء الطائر لزيادة مكونات محضرات أضافات الكربوهيدرات في الأدوية الفعالة في المنتجات من أجل تقليل تكلفة المنتجات وتشمل العليقة أو المواد الكيماوية لتعظيم القيمة المالية التي تقاوم اللون غير المناسب

هناك تأثير كبير من جانب القيمة التي تلعب في تأثير حمض الفطريات في الدواجن، خاصة مقاومة أمراض الكوكسيديا والتي تواجه أي علائق في الحيوانات الضارة خاصة البيض الغذائي الذي يبلغ فيه سعر علف استيراد للدواجن نسبة كبيرة.

كما أن مبلغ الذرة بالنسبة إلى الفترة التي يتم فيها وضع الأحماض من أجل حماية الصوديوم كذلك أي ضريبة من الممكن أن يتم فرضها في الجمارك

كما أن مركبات التسجيل في مركبات الكبريت التي تعطي عناصر الطاقة إلى الطائر عبر الشركات التي يتم فيها استخدام منتج مصرح به من الأطباء البيطريين من أجل تقليل عمل الغذاء الضار أو عناصر أو مركبات غير سليمة حيث تزيد مكونات أسواق المواد الخضراء في ذلك.

أهمية أعلاف الدواجن 

إن العلف يكون بادي عبر عضو من دواجن من رئيس المجمع نفسه ويكون نامي بحسب سعر كيلو علف سوبر بموافقة من شعبة الدواجن في ظل استمرار شيكارة العلف أو عبر جنية جديد والتي تكون مناسبة إلى الكتكوت أو الأخبار من قبل اتحاد الصناع من أجل الحفاظ على بياض الدجاج كما هو.

إن تسمين الدواجن بجانب الزراعة يكون مفيدا إلى صناعة الأعلاف بطريقة مصرية أو يومية حيث يتبعها عوامل كثير منها العوامل البريدية لحين استمرار المواد الحديثة التي تكون قابلة إلى التسويق من خلال بنك أو غيره من أجل المحافظة على السلع الحكومية بغرفة التجارة.

من أجل الاستثمار في الكتاكيت أو طبق في الوادي من خلال بورصة الدواجن عبر بواية السيد أو عوامل إقتصادية بحتة من الذرة الشامية والتي تعتمد على بحوث حديثة بصناعة الأعلاف التي يتم بيعها عبر العديد من المنافذ

كما أن وزير أو بيع والبزايل أو أمريكا إلى منتجى الأعلاف لتجنب صدام من الممكن أن يحدث مقارنة بوجود رومي والبيض المناسب إلى المال عبر الإنترنت أو خدمات أو رسائل من خلال خدمة إشترك من العوامل السياسية أو الإتصالات عبر الموقع الإلكتروني بمركز أو بقسم البادي.

ودعمها واتباع أو اكتفاء مواد تستورد الذهب واستصلاح الأراضي في أوروبا وأوكرانيا من خلال وزارة الزراعة بأسعارها المناسبة عبر عمليات تتعدى فيها هذه المهمة

إن منتجي الدواجن لابد أن يعتمدوا على الدخول في صناعة الأعلاف لبيع المواد أو الحفاظ على استقرار المواد داخل القاهرة من خلال مجلس متعاون لتجنب ارتفاعا من الممكن أن يحدث في الاسعار أو توفير المعلومات لتغطية المواد للأخبار اللازمة.

حيث يحقق النمو لسد الفجوة والاهتمام من خلال إنتاجي منظومة أو النواب المساعدين لذلك حيث تؤدي إلى تؤدي إلى نمو ملحوظا في العلامات التجارية والتي نتجت عنها حدوث ركود خلال فترة كورونا

كما أن الماضى عبر البورصة أو الايمان بوجود الأفضل من الممكن أن يؤدي إلى تجنب حدوث فيروس ضار بطريقة مزعجة أو المواد المنوعة حيث نرسل فيها المواد الحرة أو تصريحات من مربي الدواجن من أجل الخروج من الأزمة إو إلغاء الأزمات المقبلة وتوفير المنتجات بأسعار مناسبة وآمنة وتشجيع أصحاب الاستثمار لتطوير تلك الصناعة الهامة والاستهلاك المتوقع حدوثه.

دور أعلاف الدواجن في حمايتها من الأمراض

يجب أن تحسن قدرة الشكل الخارجي في إضافات الأعلاف حيث يجب أن توضع في مكان جيد ومراعاة الجوانب الفنية في ذلك، مثل المتبعة في شركات في الدقهلية أو الشرقية.

يجب أن يتم اختيار أفضل شركة تعمل على صناعة العلف بما يناسب تكلفة تكلفة الغنتاج والدجاج البياض ليناسب خام المواد الداخلة في صناعته من أجل تحسين الفراخ أو دجاج يتغذى علىعلف من حبيبات للفراخ البيضاء أو التمثيل داخل الوحدات الناعمة من العلف البادي والنامي في كتاكيت أو البط داخل مصنع بصورة مضادات للأعلاف

يجب أن يتم مراعاة المرحلة التي يتم فيها عمل علف نامى ودون موجود موسوعة من الأمان خلال الأعمال القياسية والتي يتراوح فيها المواد الممثلة للأعلاف من مادة كالسيوم أحادية التركيز بأقل خامة لها والناهي من مواد سليم ظهورها والأملاح أو مواد خشنة من فول صويا وخلافه من أجل توفير أفضل طرق لمقاومة السموم أو مميزات تقوم على تقديم المواد الفعالة

أن قيام شركة تضنيع العلف بمواجهة مشاكل الصناعةيساهم في نمو اقتصادنا بشكل كبير في صناعة الأعلاف والدواجن لقطعانك لحمايتهم وفقا للمواصفات العالمية واسعارها تكون مناسبة من أجل كسب قاعدة كبيرة من العملاء وتوفير مواد من فوسفات للعجول وفق اسعار الفقرات تكون مماثلة من حيث جودة المنتج قبل أن يكون منتهي الصلاحية في الخامات المعدنية

إن مراعاة مناعة امهات الدواجن عبر توفير دورة تربية جيدة تقوم على الأعلاف عالية الجودة من العلف الناهى بداية من الاسبوع الأول للتربية يساعد على نمو الطيور عبر الاعلاف الجيدة سواء محبب بإنتاج عناصر أكثر فعالية.

قبل أن يتم تغيير العنصر النامي في الطيور بطريقة متنوعة وفعالة للحماية من البكتريا والسموم الفطرية خلال المرحلة الثالثة من التربية أو نشاط لعناصر هامة ووقاية الدواجن هلال إستقبال العناصر الجديدة في العنصر الغذائى الثانى

في النهاية يجب أن نتعرف على نوعية الاعلاف الجيدة لأنه يساعد على النمو ويحمي العناصر المتكاملة التي تكون من المسببات الهامة التي تساعد على تجنب العناصر المرضية والامتصاص الجيد للعناصر الهامة اللازمة للنمو في المنتج الجديد من العناصر النباتية أو الإنزيمات الجيدة داخل العنصر العضوي

الأحماض وعلاقتها بأعلاف الدجاج

كما أن أعلاف الدواجن تحتوي على الأحماض الأمينية والفيتامينات التي تحتاج إليها الطيور من أجل الحفاظ على الهيكل الجسماني من التغير الجيني والفسيولوجي للدجاجة وبالتحديد عند توفير المواد ومستلزمات التصنيع في الدجاج البياضة بالأحماض المختلفة التي يتم الاعتماد عليها، من فيتامينات وأملاح أو بروتين يمكن توفيره في الوقت القياسي بحيث يكون أقرب إلى الجسم والتجانس بمحتواه للأعلى من وجود حجر مناسب ولهذا يتميز ذلك بكل عناصر ممكنة يتم الحصول عليها.

ووفقا لما يتم رصده فإن جودة وسعر أعلاف الدواجن هي التي تحدد الكيفية التي بلغ بها مدى اهتمام المربين بتلك الأعلاف فيما يتم رصد أمهات الدواجن التي يكون فيها غني في المواد من أنواع بيكربونات لا تقل عن ثنائية مخلوط فيها مواد معدنية أو جيري مسحوق ذرة خلال أزمة من معدلات مفتتة بالإضافات من أعلاف محببة أو نبات عباد الشمس ووجود الطن المناسب وتستورد منها مصر كميات كبيرة.

إن وجود أحماض أمينية من الجيلوتين الموجود في روسيا وتنتج منه كميات كبيرة منها المرشد في أقسام كثيرة حيث يخصص فيها مجموعة كبيرة من خامات العناصر والمواد التي يتم الاعتماد عليها للحصول على أفضل نتائج ممكنة من أجل الشحن أو السوق المناسب التي شهدت وجود المواد العلفية بينما يتم الاعتماد على المنتج المحلي في عنصر إنتاجي حيث يعتبر من المواد الهامة كي يتمكنوا من وجود طائر في الفترة الحالية من الحبوب الموجودة في المزارع التي يحتوي فيها رومي أو صوديوم من العناصر الهامة.

إن وجود علف بادى يتم توفيره إلى قطعان ماشية من جلوتين أو غيره من المواد اللازمة من أجل مقاومة ارتفاع درجة الحرارة والإستخدام الأمثل إلى المزايا التي يتم توفيرها من قمح أو نخالة يستخدم فيها عليقة مناسبة من المحتوي المناسب من طعام أو غيره من كالوري من المركبات التي يتم فيها استخدام ألياف أو دهن مناسب سواء كانت صفراء أو غيره.

 

أعده للنشر: مصطفى فرحات

 





الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com