مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية:  سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 70 - 71 جنيها.  سعر الفراخ الساسو: سعر كيلو الفراخ الساسو 103 – 104 جنيهات.  سعر الفراخ البلدي اليوم : سعر كيلو الفراخ البلدي يسجل 120 - 121 جنيها.  سعر الفراخ الأمهات اليوم : سعر كيلو لحم أمهات الفراخ البيضاء 60 جنيهًا.  استقر سعر كيلو الفراخ الطازجة عند 105جنيهات مسجلة تراجعا قيمته 1,66 جنيه في الكيلو ، وفق بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.  أسعار الكتاكيت اليوم في بورصة الدواجن اليوم :  كتكوت أبيض شركات بين 23 - 27 جنيها.  كتكوت ابيض قطعان بين 17 - 17.25جنيه.  كتكوت ساسو 18 - 19 جنيها.  أسعار البانية والأوراك في الأسواق اليوم:  بلغ سعر كيلو البانية في محلات الفراخ بالأسواق إلى مستوى 190 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الاوراك 90 - 110 جنيهات، ويتراوح سعر كيلو الكبد والقوانص بين 90 - 120 جنيها، وقد يختلف السعر قليلا من منطقة لأخرى. أسعار البط اليوم اليوم  :  يتراوح سعر كيلو البط الفرنساوي من 60 إلى 61 جنيهًا. وصل سعر كيلو البط المولار من 75 إلى 76 جنيهًا. سجل سعر كيلو البط المسكوفى بين 85 - 86 جنيها .  أسعار كرتونة البيض في المزرعة.. يضاف 10 جنيهات للبيع في المحلات والأسواق للمستهلك:  سعر كرتونة البيض الأبيض 140 - 142 جنيها . سعر كرتونة البيض الأحمر بين 145 - 148 جنيها . سعر كرتونة البيض البلدي بين 139 - 140 جنيها.  عالم الدواجن سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية، كالتالي: سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 88 - 89 جنيها. سعر الفراخ الساسو: سعر كيلو الفراخ الساسو 102 - 103 جنيهات. سعر الفراخ البلدي اليوم: سعر كيلو الفراخ البلدي يسجل 115 إلى 116 جنيها. سعر الفراخ الأمهات اليوم: سعر كيلو لحم أمهات الفراخ البيضاء 72 جنيهًا. استقر سعر كيلو الفراخ الطازجة عند 110 جنيهات مسجلا انخفاضا قدره 3 جنيهات في الكيلو، وفق بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الكتاكيت اليوم الأربعاء في بورصة الدواجن الرئيسية: كتكوت أبيض شركات بين 27 - 36 جنيها . كتكوت ابيض قطعان بين 23 - 23.25 جنيها . كتكوت ساسو 18 - 19 جنيها. أسعار البانية والاوراك في الأسواق اليوم بلغ سعر كيلو البانية في محلات الفراخ بالأسواق الى مستوى بين 200 - 220 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الأوراك 100 - 110 جنيهات، وقد يختلف السعر قليلا من منطقة لأخرى. أسعار كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية: سعر كرتونة البيض الأبيض 150  -  151 جنيها سعر كرتونة البيض الأحمر بين 150  - 152 جنيها سعر كرتونة البيض البلدي بين 125  -  126 جنيها عالم الدواجن تطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية اللحوم والدواجن بمنافذ المجمعات الاستهلاكية استعدادا لعيد الأضحى المبارك 2024 بأسعار أقل من السوق المحلية بما يتراوح من 30 إلى 40%، حيث يتم طرح كيلو الدواجن المحلي والمستوردة بسعر 100 جنيه، والصدور بسعر 57 جنيها للطبق زنة 450 جراما، والأوراك 90 جنيها للطبق زنة 900 جرام. ونجحت وزارة التموين والتجارة الداخلية فى التعاقد على شراء كميات كييرة من السلع الغذائية لزيادة المخزون الاستراتيجى من كل المنتجات الغذائية تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية، كما توفر الوزارة السلع الأساسية على بطاقات التموين للمستفيدين من الدعم. عالم الدواجن

لغة الحوار في البكتريا

2020-11-23 15:08:21

ا.د/ اسماعيل رحيل

استاذ ورئيس قسم الميكروبيولوجيا والمناعة

بكلية الطب البيطري جامعة بني سويف

 

تحتوي البكتريا علي كروموسوم واحد يتكون من ٤ مليون الي ١٠ مليون قاعده نيتروجينية مزدوجة (bp) وهذا الكروموسوم يحتوي علي كل الجينات التي تلزم البكتريا سواء للتغذيه او التكاثر او القدره الممرضه وهناك نوعان من الجينات في الكروموسوم الاول يسمي جينات تركيبيه structural genes وهي التي يجب ان تستنسخ وتترجم transcribed and translated وجينات تتظيميه regulatory  genes وهي لا تترجم ودورها تنظيم اداء الجينات التركيبية  وهناك مجموعه من الجينات تتعاون فيما بينها لإنتاج مجموعه من الإنزيمات وتسمي بالجينات السوبر super genes or operons وهذه الجينات تتفاهم فيما بينها من خلال مركبات معينه  تفرزها البكتريا والتي تعطي الامر لتلك الجينات كي تعبر عن نفسها gene expression  وتتفاهم البكتريا فيما بينها من خلال ما يسمي بال quorum sensing والذي يمثل لغة التواصل بين البكتريا bacterial cell to cell communication وذلك بافراز جزيئات بمثابة الاشاره الالكترونية او لغة الحوار بين الميكروبات (autoinducers وتم اكتشاف ان بعض الزيوت العضويه essential oils مثل الكارفاكرول والقرفة وزيت الزعتر لها القدره علي التشويش علي تلك الإشارات الالكترونية anti-quorum sensing والذي ينتج عنه فقدان البكتريا لضراوتها ومقاومتها للمضادات الحيوية

 

وتكتسب البكتريا القدره علي مقاومة المضادات الميكروبية من خلال احتواءها علي جينات المقاومه داخل الكروموسوم الأصلي لها اما بطبيعتها أو بتعرضها لطفره تحولها من حساسه الي مقاومه أو من خلال جينات اخري خارج الكروموسوم الأصلي ولهذه الجينات ثلاثة مصادر هي :
البلازميدات  :    plasmids  وهي مقاطع من الحمض النووي DNA خارج الكروموسوم الأصلي وتتكاثر ذاتيا ويمكن ان تترك البكتريا وتنتقل الي بكتريا اخري بكل ماتحمل من جينات فتكتسب البكتريا المنقول اليها صفات وراثيه لم تكن موجوده في أسلافها
الانتيجرونات :    Integrons  والتي تسمي site specific recombination systems والتي لها القدره علي دمج ومساعدة بعض الجينات كي تعبر عن نفسها ولولا وجودها ماحدث هذا الدمج بشرط تواجد هذه الجينات في موقع يسمي gene cassettes وتتكون الانتيجرونات من ثلاثة مقاطع الأولي عباره عن جين مسؤول عن إفراز انزيم له دور في عملية الدمج    Integrase  gene والثانيه مكان لاستقبال الجين الذي يتم دمجه adjacent attachment site والثالثة Promoter   region والذي يحفز التعبير عن الجين الذي تم دمجه وهناك مايسمي بال class 1integroon والذي يتواجد

بكثره في السالمونيلا وإلا يشيرشيا كولاي وتواجد ٦ أو اكثر من الجينات المدمجة في تلك المنطقة يحول البكتريا من حساسه الي متعددة المقاومه للمضادات الميكروبية multi drug resistant
الترانسبوزونات transposons   : وهي مقاطع من النيوكليتيدات المزدوجة يتم دمجها في الكروموسوم الأصلي وعند إتمام عملية الدمج تكتسب البكتريا المستقبله المقاومه للمضادات الميكروبية والتي قد يصل عددها لأكثر من ثمانية مضادات حيويه

 






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com